寿司 正社員 の求人情報（4ページ目）

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

店長と料理長は兼任になります ・店長、料理長業務（店舗運営、スタッフ教育等） 店舗の運営および管理 (ホール管理、調理管理、衛生管理、要員管理)。 店長兼料理長として、食材の仕入れや管理から仕込み、調理、仕上げに至るまで幅広い業務をお任せします。 寿司職人としての技術に加え、心温まる「おもてなしの姿勢」を大切にし、一人ひとりのお客様に合わせたサービスを提供していただきます。

調理補助、仕込み、接客業務全般を担当していただきます。これらの業務を兼務することで、視野が広がり、柔軟に対応できる力が身につきます。 接客の技術だけでなく、「おもてなしの心」を大切にし、お客様一人ひとりに合わせたサービスを提供してください。

調理・仕込み・サービス全般 調理とサービスの両方を担当することで、視野が広がり、臨機応変な対応力が身につきます。 寿司職人としての技術に加え、心からの「おもてなしの姿勢」を大切にし、個々のお客様に合わせたサービスを心掛けてください。

ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

営業前の仕込み作業、営業中は先付や焼き物、揚げ物の調理をお願いします。 また、状況により接客業務もお願いします。

店長候補として店舗運営に関わるすべてのこと。 ・接客などのホール業務 ・スタッフの育成 ・食材や備品の管理・発注 ・その他マネジメント業務など 最初はあなたのスキルや経験に応じて業務を始めていただきます。 わからないことや不安な点があれば、遠慮せずにご相談ください。 業務に慣れてきたら、店長候補としてマネジメント業務もお任せします。 スタッフとコミュニケーションを取りながら...続きを見る

お客様へのご案内、接客、配膳など、ホール業務全般をお任せします。まずは基本的な業務から始め、慣れてきたら新しいことにも積極的に挑戦していきましょう。 あなたの経験やスキル、希望に応じて、様々な業務をお任せしていきます。不明点や不安なことがあれば、気軽に相談してください。

【調理スタッフ】 開店前の掃除、仕込み、寿司カウンターでの寿司および料理の調理、接客、盛り付け、洗い場、片付けなど、またレジ会計なども含む、飲食業務全般をお任せします。 やる気のある方には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務も順次お任せします。

接客、ドリンク作り、会計など、ホール業務全般をお任せします。 お客様のグラスが空いた際には、「次のお酒はいかがですか」と声をかけるなど、細やかな心遣いが重要です。スタッフ全員で、お客様を心からおもてなししましょう。 ・2019年11月4日にオープンし、著名人も多数訪れるお店です。 【応募に必要な資格は「愛」がある人】愛情豊かな大将から鮨の世界を一から学ぶことができます。

仕込み、調理補助、サービス、ドリンクの作成・提供を担当していただきます。お客様のグラスが空になったら「次のお酒はいかがなさいますか」と声をかけるなど、心配りが求められます。スタッフ全員でお客様をおもてなししましょう。 【2019年11月4日オープン】 多数の著名人が訪れる人気店です。 愛情を持って仕事に取り組むこと。愛情豊かな大将から鮨の世界をイチから学べます。

オープンキッチンでの接客と調理をお願いします。各テーブルにはタブレット式のオーダーシステムがあり、難しいことはありませんのでご安心ください。 主な業務はドリンク作成や料理の配膳ですが、「料理を学びたい」「料理に興味がある」という方には、積極的に料理の技術を教え、実践していただきます。魚を捌く方法やだし巻き卵の作り方など、将来役立つスキルを身につけることができますよ！

仕入れ・仕込みから調理・メニュー開発まで、調理業務全般をお願いします。オープンキッチンなので、お客様ともコミュニケーションをとることができます！

20～40代が活躍中。経験者優遇。 未経験でも幅広いスキルが身につきます。 多彩なキャリアパスが選べます お客様のご案内、ご注文の確認、ドリンクや料理の提供、お会計など、基本的な接客業務をお任せします。 将来的にはマネジメント業務にも関わり、店舗責任者を目指せます。

20～40代が活躍中。経験者優遇。 未経験でも幅広いスキルが身につきます。 多彩なキャリアパスが選べます お客様のご案内、ご注文の確認、ドリンクや料理の提供、お会計など、基本的な接客業務をお任せします。 将来的にはマネジメント業務にも関わり、店舗責任者を目指せます。

仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、多岐にわたる業務であなたのアイデアを発揮してください。 鮨職人としてのスキルを幅広く磨ける環境です。 個室カウンターもあり、お客様と直接接する機会が多い職場です。 また、2023年9月にはロンドンに新店舗をオープンしたため、海外での勤務を希望する方も大歓迎です。

当店では、鮨職人として、握りや仕込みを担当していただきます。 最初は店長の補助からスタートし、経験とスキルに応じて仕事をお任せします。 経験豊富な方には個室を担当していただくことも可能です。 これまでの経験を活かしながら、新たに技を磨ける環境です。 ストーリーのあるコースの組み立てや、遊び心の詰まった調理に積極的に挑戦してください！

最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。 慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。 ・スタッフの教育や管理 ・原価の計算や発注業務 ・メニューの考案 ・オペレーションの企画 ・その他のマネジメント業務 など あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。 あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営に...続きを見る

キッチン業務全般をお願いします。 慣れたら新しい仕事もお任せ！あなたのスキルや経験に応じて仕事を進めます。 新鮮な素材や伝統の技術に触れながら、調理技術を身につけていきましょう。 お客様に喜んでいただける料理を目指します。 オープンカウンターでお客様との距離が近いため、気品ある接客が必要です。 調理と接客を両立してください。

【寿司職人見習い】 皆様の入社後のキャリアビジョンを簡単にご説明いたします。 1年目：基本的な業務、ホール作業、ドリンクの作り方、店内掃除、お客様とのコミュニケーション ２年目～3年目：魚の仕込み、同時に魚の数や名前を覚える。料理　焼き魚、魚を焼いたりする。　揚物、天ぷらなど。シャリの作り方も覚えてもらいます。 ＊シャリに関しては、とても重要です。　時間をかけて教えていきます。 ...続きを見る

2022年10月3日OPEN 待遇充実で安心して働ける職場です 若手鮨職人・未経験者急募!! 重要な戦力となってくれる方、お店を一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です お気軽にお問い合わせください！ 【 業務内容 】 ・仕込み ・調理 ・食材管理 ・洗い場 など、調理業務を中心にお願いします。 当店は席数の少ない店舗です。そのため、接客やドリンクの提供も仕事の一環です。 ...続きを見る

店長・マネージャー業務をお任せします。

サービス・ホール業務をお任せします。

お客様を案内し、注文を受け付け、料理を運び、レジ業務など、ホール業務全般をお願いします。 お客様に心地よいサービスを提供するために、明るい笑顔と細やかな気配りを心がけましょう。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。 そうすることで、自然と高級店の品格が身につきます

料理長候補として、仕込みから調理、盛付け、在庫管理、スタッフの育成など、厨房全体の管理業務を担当します。 これまでの経験を活かしつつ、キャリアアップが見込めるやりがい充分のポジションです。

【割烹料理調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理（揚げ方、焼方）、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 上記業務内容ができる方。 笑顔で元気よく接客していただける方。 店長・板長候補も大歓迎！

「浅草橋 鮨 うらおにかい」では、「料理長・料理長候補」として調理業務全般をお任せします！ また、鮨をやりたいという未経験の若者も歓迎しております！ 他鮨店舗と違い「いち早く握れるように」を目指してもらっております 【調理と開発全般】 ・旬の素材を活かした鮨の提供 ・在庫の管理 ・新しいメニューの考案 ・新しい調理法の学習と商品試作　など お店を支える調理系全般をお任せしま...続きを見る

「浅草橋 鮨 うらおにかい」では、「調理スタッフ」として店舗運営全般を担当していただきます！ 【調理と開発全般】 ・旬の素材を活かした鮨の提供 ・在庫の管理 ・新しいメニューの考案 ・新しい調理法の学習と商品試作　など お店を支える調理系全般をお任せします。 会社も全力でサポートするので、ノウハウを生かしていただきながら ご自身のアイデアを思う存分発揮させて下さい。

・ネタ・料理の仕込み ・寿司の握り ・食材の仕入れ ・会計管理　など 出汁や素材の仕込み、鮨の握り、食材の仕入などの業務をお願いします。 握りの技術をはじめ、和食の基本や多彩な料理に携われる環境です。