寿司 正社員 の求人情報 - 東京都
116 件
大衆酒場スシスミビ 下北沢店
東京都 世田谷区 / 下北沢駅225m / 居酒屋、寿司、焼き鳥
~¥3,999-
50席
正社員
月給:30万円〜35万円
※シフト制での勤務となります! ※週休3日も対応しています◎ご相談ください! ■休憩…60分 ■実働10時間 ■残業あり 【シフト例】 ■13:00~24:00 ■14:00~24:00 ■15:00~24:30 笹塚・下北沢・三軒茶屋店・用賀店のどこの店舗でも勤務OK 面接時にご相談ください♪
3日前店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...
正社員
月給:30万円〜35万円
※シフト制での勤務となります! ※週休3日も対応しています◎ご相談ください! ■休憩…60分 ■実働10時間 ■残業あり 【シフト例】 ■13:00~24:00 ■14:00~24:00 ■15:00~24:30 笹塚・下北沢・三軒茶屋店・用賀店のどこの店舗でも勤務OK 面接時にご相談ください♪
3日前店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...
スシスミビ 用賀店
東京都 世田谷区 / 用賀駅68m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥3,999-
80席
正社員
月給:30万円〜35万円
※シフト制での勤務となります! ※週休3日も対応しています◎ご相談ください! ■休憩…60分 ■実働10時間 ■残業あり 【シフト例】 ■13:00~24:00 ■14:00~24:00 ■15:00~24:30 笹塚・下北沢・三軒茶屋店・用賀店のどこの店舗でも勤務OK 面接時にご相談ください♪
3日前店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...
正社員
月給:30万円〜35万円
※シフト制での勤務となります! ※週休3日も対応しています◎ご相談ください! ■休憩…60分 ■実働10時間 ■残業あり 【シフト例】 ■13:00~24:00 ■14:00~24:00 ■15:00~24:30 笹塚・下北沢・三軒茶屋店・用賀店のどこの店舗でも勤務OK 面接時にご相談ください♪
3日前店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...
大衆酒場 スシスミビ
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅89m / 居酒屋、焼き鳥、寿司
~¥3,999-
100席
正社員
月給:30万円〜35万円
※シフト制での勤務となります! ※週休3日も対応しています◎ご相談ください! ■休憩…60分 ■実働10時間 ■残業あり 【シフト例】 ■13:00~24:00 ■14:00~24:00 ■15:00~24:30 笹塚・下北沢・三軒茶屋店・用賀店のどこの店舗でも勤務OK 面接時にご相談ください♪
3日前店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...
正社員
月給:28万円〜35万円
※シフト制での勤務となります! ※週休3日も対応しています◎ご相談ください! ■休憩…60分 ■実働10時間 ■残業あり 【シフト例】 ■13:00~24:00 ■14:00~24:00 ■15:00~24:30 笹塚・下北沢・三軒茶屋店・用賀店のどこの店舗でも勤務OK 面接時にご相談ください♪
8日前店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け(バッシング) ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...
つきじ鈴富 すし富
東京都 中央区 / 築地市場駅378m / 寿司、海鮮丼、海鮮
~¥7,999~¥1,999
31席
正社員
月給:35万円〜40万円
9:00~21:00(実働8h・休憩1.5h・シフト制・残業あり(月平均22,3時間))
10日前【調理スタッフ】 開店前の掃除、仕込み、寿司カウンターでの寿司および料理の調理、接客、盛り付け、洗い場、片付けなど、またレジ会計なども含む、飲食業務全般をお任せします。 やる気のある方には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務も順次お任せします。
![](https://tblg.k-img.com/images/award/badge/sp/square_2024_silver.png)
![](https://tblg.k-img.com/images/hyakumeiten/badge/sp/lst_hyakuemiten_sushi_2022_re3.png)
鮨 龍次郎
東京都 港区 / 外苑前駅317m / 寿司
~¥39,999~¥19,999
16席
正社員
月給:25万円〜30万円
11:00~23:00 ・休憩2hあり ・帰宅時間応相談、終電までには必ず帰れます!
11日前接客、ドリンク作り、会計など、ホール業務全般をお任せします。 お客様のグラスが空いた際には、「次のお酒はいかがですか」と声をかけるなど、細やかな心遣いが重要です。スタッフ全員で、お客様を心からおもてなししましょう。 ・2019年11月4日にオープンし、著名人も多数訪れるお店です。 【応募に必要な資格は「愛」がある人】愛情豊かな大将から鮨の世界を一から学ぶことができます。
正社員
月給:25万円〜35万円
11:00~23:00 ・休憩2hあり ・帰宅時間応相談、終電までには必ず帰れます!
11日前仕込み、調理補助、サービス、ドリンクの作成・提供を担当していただきます。お客様のグラスが空になったら「次のお酒はいかがなさいますか」と声をかけるなど、心配りが求められます。スタッフ全員でお客様をおもてなししましょう。 【2019年11月4日オープン】 多数の著名人が訪れる人気店です。 愛情を持って仕事に取り組むこと。愛情豊かな大将から鮨の世界をイチから学べます。
すし 福寿
東京都 港区 / 三田駅204m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥9,999~¥4,999
31席
正社員
月給:40万円〜80万円
11:00~23:00 シフト制・休憩あり
17日前20~40代が活躍中。経験者優遇。 未経験でも幅広いスキルが身につきます。 多彩なキャリアパスが選べます お客様のご案内、ご注文の確認、ドリンクや料理の提供、お会計など、基本的な接客業務をお任せします。 将来的にはマネジメント業務にも関わり、店舗責任者を目指せます。
正社員
月給:30万円〜40万円
11:00~23:00 シフト制・休憩あり
17日前20~40代が活躍中。経験者優遇。 未経験でも幅広いスキルが身につきます。 多彩なキャリアパスが選べます お客様のご案内、ご注文の確認、ドリンクや料理の提供、お会計など、基本的な接客業務をお任せします。 将来的にはマネジメント業務にも関わり、店舗責任者を目指せます。
![](https://tblg.k-img.com/images/hyakumeiten/badge/sp/lst_hyakuemiten_sushi_2022_re3.png)
麻布十番 秦野よしき
東京都 港区 / 麻布十番駅154m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥39,999-
12席
正社員
月給:27万円〜30万円
①11時〜23時 休憩あり・シフト制 ②14時〜23時 休憩あり・シフト制
30日以上前鮨職人としての業務全般を担当していただきます。 経験に応じた業務をお願いします。 最初は、店長の補助業務からスタート。 未経験の方でも、包丁の使い方から丁寧に指導し、仕込みを担当していただきます。 徐々に、ストーリーのあるコースの組み立てや、遊び心の詰まった調理にも積極的に挑戦してください!
正社員
月給:40万円〜50万円
17時〜23時まで(シフト制)
30日以上前仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リストの作成、サービス全般、そしてワインに関する多岐にわたる業務を担当していただきます。 その日のコースに合わせて、おすすめのワインや日本酒のリストを作成していただきます。 これまでの経験を活かし、あなたのアイデアを形にしましょう!
寿司肴地酒 天晴
東京都 大田区 / 大森駅355m / 寿司、海鮮
~¥5,999~¥1,999
44席
正社員
月給:35万円〜40万円
10:00~22:00 実働8h・休憩2h(早番・遅番のシフト制) 終電考慮いたします 勤務時間についての相談OK 【営業時間】 ランチ …11:30~14:30(L.O.14:00) ディナー…17:00~22:00(L.O.21:00)
30日以上前仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください!
正社員
月給:35万円〜40万円
10:00~22:00 実働8h・休憩2h(早番・遅番のシフト制) 終電考慮いたします 勤務時間についての相談OK 【営業時間】 ランチ …11:30~14:30(L.O.14:00) ディナー…17:00~22:00(L.O.21:00)
30日以上前仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください!
神楽坂 鮨 弥栄
東京都 新宿区 / 神楽坂駅122m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥14,999~¥3,999
18席
正社員
月給:25万円〜30万円
9:00-22:30(休憩2h,シフト制)
30日以上前【寿司職人見習い】 皆様の入社後のキャリアビジョンを簡単にご説明いたします。 1年目:基本的な業務、ホール作業、ドリンクの作り方、店内掃除、お客様とのコミュニケーション 2年目~3年目:魚の仕込み、同時に魚の数や名前を覚える。料理 焼き魚、魚を焼いたりする。 揚物、天ぷらなど。シャリの作り方も覚えてもらいます。 *シャリに関しては、とても重要です。 時間をかけて教えていきます。 ...
寿司と焼き鳥 大地 高円寺店
東京都 杉並区 / 高円寺駅209m / 焼き鳥、居酒屋、寿司
~¥3,999-
51席
正社員
月給:37万円〜55万円
11:00~25:00 (内実働8時間、休憩1時間) シフト制、終電考慮あり
30日以上前【店長】 店舗の運営、社員やアルバイトスタッフの マネジメントや教育・シフト管理などをお任せします。 【マネージャー】 店舗全体の管理、店長のマネジメントや教育をお任せします。 焼き⿃や鮮⿂など、ジャンルにとらわれずに、 多岐にわたるメニューやサービスを提供したいと考えております。 ⼀緒に事業を盛り上げていきましょう!
正社員
月給:30万円〜55万円
11:00~25:00 (内実働8時間、休憩1時間) シフト制、終電考慮あり
30日以上前ご案内→注文受け→配膳→お会計 などホール業務全般をお願いします。 慣れてきたら店長の補佐をしながら 店舗全体の管理も覚えていってください! 焼き⿃や鮮⿂など、ジャンルにとらわれずに、 多岐にわたるメニューやサービスを提供したいと考えております。 ⼀緒に事業を盛り上げていきましょう!
e a t 鮨和食
東京都 港区 / 麻布十番駅161m / 寿司、海鮮
~¥14,999~¥4,999
36席
正社員
月給:30万円〜42万円
12:00〜23:00の間でシフト制です。 ディナー営業のみ
30日以上前店長・マネージャー業務をお任せします。
正社員
月給:25万円〜40万円
12:00〜23:00の間でシフト制です。 ディナー営業のみ
30日以上前サービス・ホール業務をお任せします。
寿司赤酢 六本木
東京都 港区 / 六本木駅137m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥29,999-
12席
正社員
月給:22万円〜
14時〜23時30分(シフト制・休憩あり)終電考慮いたします。
30日以上前お客様を案内し、注文を受け付け、料理を運び、レジ業務など、ホール業務全般をお願いします。 お客様に心地よいサービスを提供するために、明るい笑顔と細やかな気配りを心がけましょう。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。 そうすることで、自然と高級店の品格が身につきます
正社員
月給:40万円〜
13時〜24時(シフト制・休憩あり)
30日以上前料理長候補として、仕込みから調理、盛付け、在庫管理、スタッフの育成など、厨房全体の管理業務を担当します。 これまでの経験を活かしつつ、キャリアアップが見込めるやりがい充分のポジションです。
鮨割烹巴
東京都 品川区 / 武蔵小山駅204m / 寿司、日本料理、ふぐ
~¥4,999~¥999
50席
正社員
月給:26万円〜35万円
10:00~22:00(実働8h・休憩2h 残業あり) ラストオーダー20時30分、閉店21時
30日以上前【割烹料理調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理(揚げ方、焼方)、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
板前 鮨 はなれ 銀座
東京都 中央区 / 新橋駅346m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥999
34席
正社員
月給:30万円〜50万円
11:00~23:00/17:00~翌5:00(実働 10H/固定シフト制) ※希望シフトを考慮します
30日以上前カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 上記業務内容ができる方。 笑顔で元気よく接客していただける方。 店長・板長候補も大歓迎!
江戸前 鮨 服部
東京都 港区 / 乃木坂駅223m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999~¥14,999
24席
正社員
月給:35万円〜40万円
11:00~23:00 <店舗営業時間> ランチ:11:00~14;00 ディナー:17:30~22:00 LO 21:00 ・休憩1~2時間 ・シフト制 ・終電考慮
30日以上前・ネタ・料理の仕込み ・寿司の握り ・食材の仕入れ ・会計管理 など 出汁や素材の仕込み、鮨の握り、食材の仕入などの業務をお願いします。 握りの技術をはじめ、和食の基本や多彩な料理に携われる環境です。
永田町・鮨かねさか
東京都 千代田区 / 国会議事堂前駅188m / 寿司
~¥39,999~¥29,999
8席
正社員
月給:29万円〜
10:00~21:30(実働8h・休憩1h・シフト制) 【営業時間】 昼の部/12:00〜14:00 夜の部/17:00〜21:30(17:00と19:30スタートの2部制) ※1ヵ月の平均所定労働時間:170h
30日以上前当店では、ホールスタッフとして、お客様に心地よいサービスを提供していただきます。業務内容は、お客様の案内や注文受け、予約管理、お会計、ドリンクの提供、メニューの配膳、店内清掃など多岐にわたります。 当店は、品格ある富裕層の方々や海外からのお客様にもご利用いただいています。高級感漂う雰囲気の中にも、アットホームな温かさがあります。ここで働くことで、お寿司やお酒に関する知識や英会話力を身につける...
正社員
月給:29万円〜
9:00~21:30(実働8h・休憩1h・シフト制) 【営業時間】 昼の部/12:00〜14:00 夜の部/17:00〜21:30(17:00と19:30スタートの2部制)
30日以上前当店では、調理スタッフを募集しています。調理全般の業務を担当していただきます。仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。また、マカオで世界のVIPに寿司を提供してきた職人のもとで経験を積むことができます。 当店は、品のいい富裕層のお客様や海外からのお客様も多く訪れるお店です。高級感がありながらも、アットホームな雰囲気が魅力です。仕事を通じて、寿司やお酒に関...
鮨 海心
東京都 港区 / 乃木坂駅643m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
20席
正社員
月給:26万円〜40万円
15:00〜23:00(シフト制/休憩あり)
30日以上前・ホール接客対応 ・清掃、サポート業務 など ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます! お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。 特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気!”に仕事をしていただきたいです。 ゆくゆくはホールマネージャー(アルバイトのシフト管理やドリンク等の発注など)業務をお任せしたいと考えています。 飲食業の未経験でも問題あ...
正社員
月給:35万円〜50万円
9:00〜23:00(シフト制/休憩あり)
30日以上前毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。
鮨 田中
東京都 港区 / 白金高輪駅529m / 寿司
~¥29,999-
8席
正社員
月給:30万円〜30万円
11時~23時半(賄い、昼休憩1~2H)
30日以上前【ホールスタッフ】 サービスマンとして、お客様のおもてなしや気配りを中心に働いてもらいます。ワインの提案や提供も行ってもらいます。(知識がなくても丁寧に教えます。)
正社員
月給:30万円〜30万円
11時~23時半(賄い、昼休憩1~2H)
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 主に2番手候補、大将のサポート業務。間近で勉強できます。
割烹 かわだ
東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ駅430m / 日本料理、寿司
~¥39,999-
10席
正社員
月給:28万円〜45万円
12:00-23:00(休憩2時間〜、日月休み)
30日以上前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
正社員
月給:25万円〜50万円
14:00〜24:00(実働8h・休憩1h)
30日以上前料理補助、焼き場、炒め物、揚げ物などなど 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 普段お会いする事が出来ないようなお客様とお話し出来ることによりスキル、感性、感覚が身に付きます。 とに...
麻布 鮨 翠九龍
東京都 港区 / 麻布十番駅366m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥29,999~¥14,999
12席
正社員
月給:27万円〜32万円
14:00~23:00(実働8h・休憩1h)※勤務時間は応相談
30日以上前・お客様のエスコート ・コース料理の配膳 ・ドリンクづくり ・レジでのお会計 ・シフト管理やスタッフの教育 ・SNS運用 ・開店前、閉店後の店舗掃除や片付け、洗い物 など ※着物の着用はありません◎ 鮨店の“ホールマネージャー”として、お客様へのサービス全般をお願いいたします。 カウンター8席・個室1室(4名席)の店内で、丁寧な接客が可能。 ホールスタッフをまとめながら...