飲食店 料理長候補 の求人情報 - 銀座駅
20 件
Fish Bank TOKYO
東京都 港区 / フレンチ、レストラン
~¥14,999~¥3,999
120席
正社員
月給:42万円〜56万円
10:00~22:30内で早番、遅番の交代制(休憩1.5~2時間あり) 【営業時間】11:30~15:00、17:30~22:30
26日前当ポジションでは、キッチンでの調理業務の基本からメニュー開発まで幅広い業務に携わっていただきます。 経験に応じて業務をお任せしていきますので、安心してご応募ください。 また、研修や勉強会がありますので、経験の浅い方もスキルアップを目指すことができます。
クラフトビアバル IBREW 銀座1丁目店
東京都 中央区 / 新富町駅802m / ビアバー、ダイニングバー、バル
~¥2,999~¥2,999
50席
正社員
月給:35万円〜
12:00~23:30 ※終電考慮(応相談) ※希望シフト制(応相談) ※休憩1.5時間
30日以上前クラフトビアバーでの仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般、ホールでのサービス業務をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
ぎんざ 神田川
東京都 中央区 / 新富町駅946m / うなぎ、日本料理、すっぽん
~¥9,999~¥2,999
42席
正社員
月給:43万円〜60万円
平日 8:00 ~ 14:00 16:30 ~ 20:30 20時ラストオーダーで、ほぼ21時までに終業 終業時間が早いので、21時以降は自分の時間に使えます。 休憩時間は2.5時間あり、横になって寝ることも出来ます!
30日以上前鰻割烹店で煮方・料理長候補のお仕事をしてもらいます。 現料理長独立のため、次の料理長を任せられる人材を募集いたします。 入社後、現料理長の元、煮方補助として当店の味付けを覚えてもらいます。 また、それ以外にも焼き場や鰻の調理等にも携わってもらい、全体的な当店の仕事を覚えてもらいます。 また、料理長就任時は、新メニューを考えてもらったり、コースメニューの構成などの商品開発にも、あなた...
島の味処 平戸こんね
東京都 千代田区 / 内幸町駅940m / 居酒屋
~¥3,999~¥1,999
11席
正社員
月給:25万円〜40万円
9:00~18:00(実働8h、休憩1h) 14:00~23:00(実働8h、休憩1h) などシフト制
30日以上前長崎県平戸市の飲食店型のアンテナショップです。 平戸の食材を活かしながらお料理を提供しています。 コの字カウンターで11席のみの小さなお店なのでお客様とスタッフがお話するコトが多く、人とお話するコトお話を聞くコトが好きな方だと、より楽しくお仕事していただけると考えています。 仕込みや実際の料理の調理や盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には料理長として、仕入れ...
銀座 ちかみつ
東京都 中央区 / 新富町駅856m / 焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999-
28席
正社員
月給:40万円〜60万円
13:00~24:00(実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
銀座 ちかみつ 六丁目
東京都 中央区 / 内幸町駅830m / 焼肉、ホルモン、牛料理
~¥9,999-
40席
正社員
月給:40万円〜60万円
13:00~24:00(実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
銀座 ちかみつ 並木通り
東京都 中央区 / 築地駅973m / 焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999-
36席
正社員
月給:40万円〜60万円
13:00~24:00(実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
江戸焼肉
東京都 中央区 / 築地駅973m / 焼肉、日本料理、牛料理
~¥39,999-
6席
正社員
月給:40万円〜60万円
13:00~24:00(実働7h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
すし・旬彩 鷹の羽 新橋店
東京都 港区 / 寿司、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥999
25席
正社員
月給:25万円〜50万円
11:00~23:00(実働9h ・休憩3h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
福とほまれ
東京都 中央区 / 二重橋前駅795m / 海鮮、郷土料理
~¥3,999~¥2,999
22席
契約社員
月給:35万円〜
10:00~21:00【3交代シフト制】
30日以上前基本的な厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。
みざん
東京都 港区 / ビストロ、ワインバー、フレンチ
~¥7,999~¥999
39席
正社員
月給:30万円〜38万円
14:00〜23:30
30日以上前・厨房での、調理、盛り付け ・調理補助 ・接客業務 ・スタッフ管理 ・数理管理 など 厨房での調理業務、仕込、発注等のキッチンスタッフ業務を行っていただきます。 オープンキッチンかつ、大きなお店ではないので、接客業務もひと通り行っていただきます。 厨房からお客様を、お店を元気に! 経験を積んで慣れてきたら、スタッフ管理や数値管理などの店舗マネジメントもお願いします◎
龍福小籠堂 東京ビル TOKIA店
東京都 千代田区 / 日本橋駅981m / 中華料理、小籠包、飲茶・点心
~¥3,999~¥1,999
64席
正社員
月給:30万円〜36万円
10:00~22:00(実働8h・休憩1.5h・シフト制・残業あり(月平均40時間))
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
新橋うっちゃり
東京都 港区 / 築地市場駅983m / 居酒屋、うなぎ、焼き鳥
~¥3,999~¥999
40席
正社員
月給:27万円〜50万円
14:00~0:00 (休憩あり・残業含む)
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
リザラン 新橋店
東京都 港区 / スペイン料理、イタリアン、ワインバー
~¥5,999~¥3,999
109席
正社員
月給:35万円〜
12:00~23:00の間での勤務となります。 月間労働時間数の平均は190時間~200時間程度です。
30日以上前料理長にはリザランのメニュー構築もお任せします。 これまでの営業実績をもとにした定番メニューやメニュー構成の基本はありますが、経験とセンスを活かしてメニュー全般をお任せできる人材を求めています。 仕入先も是非ご相談下さい。 料理長にはメニューを考える、料理をつくる、だけではなくキッチン内のチームマネジメントを期待しています。 ホールを含めた店舗全体のマネジメントにも関心が高い方も大歓迎です...
ニ太キ
東京都 中央区 / 茅場町駅995m / 居酒屋、おでん、海鮮
~¥4,999-
19席
正社員
月給:35万円〜45万円
11:00~23:30(実働10時間:休憩2h・残業あり(月平均48時間))
30日以上前【料理長候補】 店舗メニューの調理、仕込み、提供全般。 新メニュー、季節メニューの提案、開発もお願い致します。 また、部下調理スタッフへの技術指導等。 小さなお店ですので、料理長に店舗責任者として日々の運営をお願いしたいと考えております。 (バックアップ、フォローしますのでご安心ください!)
天空焼肉 星遊山
東京都 港区 / 焼肉、牛タン、鉄板焼き
~¥14,999~¥2,999
91席
正社員
月給:33万円〜45万円
10:00〜23:30(シフト制・休憩あり・1か月平均労働時間200時間前後) 【勤務例】 例1⇒10:00〜23:30(休憩1.5〜2時間) 例2⇒10:00〜17:00(休憩45分) 例3⇒17:00〜23:30(休憩45分) ※終電考慮いたします。
30日以上前==・==・==・==・==・==・==・== 出店が続く成長企業!2024年までに27店舗拡大 あなたの「挑戦」を応援☆キャリアアップのチャンス ==・==・==・==・==・==・==・== 肉のカットや仕込みなど調理業務をお任せします。 常にお客様の目線に立って、本当の“お客様満足”を追求してください。 料理長候補として、スタッフ・店舗の管理などのマネジメントもしつつ、お...
トラットリア リアナ 銀座みゆき通り店
東京都 中央区 / 内幸町駅862m / ピザ、イタリアン、ダイニングバー
~¥3,999~¥1,999
60席
正社員
月給:35万円〜40万円
10:00~23:00(実働10h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均30時間))
30日以上前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
銀座方舟 大吟醸しずく店
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅865m / 日本料理、海鮮
~¥9,999~¥4,999
53席
正社員
月給:35万円〜50万円
10:00〜22:30 休憩1.5時間・実働8時間・シフト制
30日以上前【 仕事内容 】 料理長候補として調理業務全般のほか、スタッフ管理・仕入れなど、さまざまな事に取り組んでいただきます。 料理長経験はなくてもOK! これまでのスキル・知識を活かしながら新しいことを学んでいきたい方、大歓迎! 将来的には幹部として商品開発や新規事業にも参加してほしいと思います◎
銀座方舟 大吟醸いろり店
東京都 中央区 / 日本料理、海鮮、郷土料理
~¥19,999~¥4,999
61席
正社員
月給:35万円〜50万円
10:00〜22:30 休憩1.5時間、実働8時間、シフト制
30日以上前【 仕事内容 】 料理長候補として調理業務全般のほか、スタッフ管理・仕入れなど、様々な事に取り組んでいただきます。 料理長経験はなくてもOK。これまでのスキル・知識を活かしながら新しい事を学んでいきたい方、大歓迎! 将来的には商品開発や発掘、新規事業にも参加してほしいと思います。 ●新たな挑戦をしてみたい ●自身のスキルを磨きたい という方、多くの経験を積んでみませんか?
村瀬
東京都 中央区 / 新富町駅833m / イタリアン、フレンチ、ワインバー
~¥14,999-
14席
正社員
月給:30万円〜50万円
13:00〜22:00 (実働8h 休憩1h) 残業あり
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
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