飲食店 料理長候補 の求人情報 - 銀座駅
77 件
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Osteria Barababao 銀座
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅53m
イタリアン、ワインバー、パスタ
~¥7,999~¥2,999
56席
料理長候補の方には、一通りのポジションで営業が出来ることを期待します。新メニュー提案や、新人育成、シフト管理など、お任せします.
SAKABA Dotto. 新橋・日比谷OKUROJI
東京都 千代田区 / 内幸町駅275m
居酒屋、日本酒バー、日本料理
~¥5,999-
25席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で4店舗運営! 2026年2月にSAKABA Dotto.がオープン♪ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メ...続きを見る
酒呑処 シンメ 新橋
東京都 港区 / 新橋駅68m
居酒屋、日本酒バー、オイスターバー
~¥4,999-
22席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で4店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
和酒bar シンメ 新橋
東京都 港区 / 新橋駅193m
居酒屋、日本酒バー、焼酎バー
~¥4,999-
14席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で4店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
CRAFT BEER BAR IBREW GINZA
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅155m
ビアバー、ダイニングバー、バル
~¥3,999~¥3,999
50席
【仕事内容】 「47タップのビールに、最高の一皿で挑む。そして自ら提供する。」 ⚪︎ オールラウンドな店舗運営(全員ですべてをやる) キッチン業務を主軸としながらも、接客、サービング、ビールの品質管理まで、お店のすべての業務をこなしていただきます。 IBREWには「料理だけ」「接客だけ」というスタッフは一人もいません。 ⚪︎ メニュー・イベントプロデュース グランドメニューの維...続きを見る
日吉寿し
東京都 港区 / 新橋駅176m
寿司、すっぽん、ふぐ
~¥19,999~¥4,999
40席
【調理人】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、などの調理業務全般をお任せします。 和食料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などお任せします。
エイス シー オイスターバー 銀座コリドー店
東京都 中央区 / 内幸町駅384m
オイスターバー、イタリアン、洋食
~¥4,999~¥1,999
36席
当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅168m
日本料理、海鮮
~¥7,999-
15席
■キッチンスタッフ 仕事内容■ 【オープン前】 ・主な業務は料理 ・発注、買い出し、仕込み ・スタッフ育成 ・ホール業務アシスト (ホールスタッフが準備時に不在の場合、レジ締め、清掃、メニュー作成) 【開店後〜ラストオーダー】 ・主に調理です。 調理が主な業務となりますが、少人数で運営しておりますので、調理だけではなく、配膳や電話応対など、すべての応対が出来るように、お願...続きを見る
銀座 ちかみつ 並木通り
東京都 中央区 / 銀座駅181m
焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999-
36席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼肉百名店2025選出店銀座 ちかみつ 六丁目
東京都 中央区 / 東銀座駅239m
焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999~¥7,999
40席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼肉百名店2025選出店銀座 ちかみつ
東京都 中央区 / 東銀座駅262m
焼肉、ホルモン、牛料理
~¥14,999~¥14,999
28席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
京のおばんざい 銀座 うわの空
東京都 中央区 / 銀座駅318m
海鮮、日本料理、日本酒バー
~¥7,999-
35席
【大きな裁量を持って活躍できます】 メニューの企画や価格の決定、スタッフの育成まで、店舗づくり全般をお任せします。現場の責任者として、自分の考えを形にできる環境です。 【努力をしっかり評価します】 成果や取り組みは正当に評価し、給与に反映します。入社後に年収が40万円アップした実例もあり、頑張りが収入につながる仕組みを整えています。 【独立を目指す方を全面的にサポート】 これまで...続きを見る
◇◇~~~~~~~~~~~~~~◇◇ \日曜休み・休日数応相談・2023年賞与は年2回/ 若手の活躍をサポート◎ 次の新メニューはあなたのものかも!? 店舗もどんどん展開していく予定! ◇◇~~~~~~~~~~~~~~◇◇ 【仕事内容】 キッチンでの調理に加え、カウンターからの接客対応などもお任せ。 基本的な調理~仕込み・食材の管理・新作メニューの提案や開発などにも取り組んでい...続きを見る
居酒屋それゆけ!鶏ヤロー! 新橋店
東京都 港区 / 新橋駅199m
居酒屋、焼き鳥、海鮮
~¥2,999~¥1,999
74席
当社のモットーは、 ◆3K ⇒ かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN ⇒ W…ワクワク I…イキイキ N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています! 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします! 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています! 「自分の個性を大切にしな...続きを見る
メリプリンチペッサ 銀座店
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅15m
イタリアン、ピザ、パスタ
~¥7,999~¥1,999
90席
【仕事内容】 将来的には現場をまとめるリーダーとして活躍していただくことを想定し、店舗運営に関わるさまざまな業務をお任せします。 まずはキッチンでの調理業務を一通り経験していただき、現場の流れを理解するところからスタート。 その後は、あなたの成果やスキルに応じて、商品開発、売上や原価などの数値管理、スタッフの育成、オペレーションの改善・構築といったマネジメント業務にも携わっていただきます...続きを見る
すし・旬彩 鷹の羽 新橋店
東京都 港区 / 新橋駅260m
寿司、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥999
25席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
銀座 とり澤
東京都 中央区 / 銀座駅187m
焼き鳥
~¥19,999-
7席
まずは串打ちをはじめとした仕込み作業や、焼き場での調理を中心に担当していただきます。 経験や成長に応じて仕事の幅を広げていき、将来的には店舗を引っ張る存在として大将を目指してほしいと考えています。 スタッフ同士が協力し合いながら、活気あるお店づくりに一緒に取り組んでいきましょう。
炭火焼ホルモン ぐう 新橋
東京都 港区 / 新橋駅177m
焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥4,999-
28席
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 味も待遇も自慢です!スタッフファーストな会社 勤務は14時~未経験OK&完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【仕事内容】 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。 ...続きを見る
Fish Bank TOKYO
東京都 港区 / 汐留駅270m
フレンチ、レストラン
~¥14,999~¥5,999
120席
当ポジションでは、キッチンでの調理業務の基本からメニュー開発まで幅広い業務に携わっていただきます。 経験に応じて業務をお任せしていきますので、安心してご応募ください。 また、研修や勉強会がありますので、経験の浅い方もスキルアップを目指すことができます。
居酒屋百名店2025選出店ニュー新みかん
東京都 港区 / 新橋駅78m
居酒屋、オイスターバー
~¥14,999-
9席
●..Mission・・=============== ◆楽しい、美味しい、おもしろい で世界中をHAPPYにする会社 ◎現在私たちのお店は、新橋、横浜を中心に 4店舗経営しております 新橋店は特に人気で、予約が途切れず、 開業から2年間、満席を継続し 現在「予約半年待ち」の状態にあります これは、自慢でもなんでもなく、 お客様に対して真摯に取り組んできた成果です ◎お...続きを見る
食堂みかん
東京都 港区 / 新橋駅120m
居酒屋、海鮮
~¥9,999~¥14,999
9席
●..Mission・・=============== ◆楽しい、美味しい、おもしろい で世界中をHAPPYにする会社 ◎現在私たちのお店は、新橋、横浜を中心に 4店舗経営しております 新橋店は特に人気で、予約が途切れず、 開業から2年間、満席を継続し 現在「予約半年待ち」の状態にあります これは、自慢でもなんでもなく、 お客様に対して真摯に取り組んできた成果です ◎お...続きを見る





































































































































































































































































































































































































