飲食店 料理長候補 ボーナス・賞与あり の求人情報 - 銀座駅

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で３店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る

2022年創業、東京都内(新橋・神田)で３店舗運営！ 事業拡大に伴い、正社員募集いたします！ 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理（発注・仕入）、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る

●..Mission・・＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆楽しい、美味しい、おもしろい で世界中をHAPPYにする会社 ◎現在私たちのお店は、新橋、横浜を中心に ４店舗経営しております 新橋店は特に人気で、予約が途切れず、 開業から２年間、満席を継続し 現在「予約半年待ち」の状態にあります これは、自慢でもなんでもなく、 お客様に対して真摯に取り組んできた成果です ◎お...続きを見る

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【仕事内容】 ・調理業務全般 ・メニュー開発　など キッチンスタッフとして、コース料理の調理を中心に幅広い業務を担当していただきます。 ランチ・ディナーともに月替わりのコースのみを提供しているため、仕込みから盛りつけまで一連の調理にしっかり携われます。 また、季節に合わせた新メニューの考案にも参加できるため、料理の発想力や技術を伸ばせる環境です。 スタッフ同士で意見を交わしなが...続きを見る

・キッチンでの調理全般を担当していただきます。 ・ランチ・ディナーでは、月ごとに変わるコース料理のみを提供します。 ・仕込みや調理を中心に、新しいメニューの開発にもチームで取り組んでいます。 ・ホールとキッチンが協力し合うことで、信頼関係が築かれ、より良いお店作りにつながります。 あなたのこれまでの調理経験や技術を活かし、多くのお客様に喜びと感動を届けてください。

【こんな仕事に携わっていただけます】 ・仕込みや調理、盛り付けなどキッチン全般の業務を担当していただきます。 　旬の食材を使った調理ができる環境です。 ・新メニューの開発や企画運営にも参加可能。 　自由度の高い職場なので、あなたのアイデアを存分に活かせます。 ・全店舗の料理長が集まる会議に出席して、食材や業者の情報交換も行います。 培った料理の知識や技術を思う存分発揮できる職場です...続きを見る

【調理スタッフ　シェフ候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

・食材の仕入れ ・仕込み作業 ・調理全般 ・メニュー開発や商品企画 ・スタッフ育成　など 未経験の方も、基本マナーや簡単な調理からスタートでき、経験やスキルに応じて段階的に成長できます。

当社のモットーは、 ◆3K　⇒　かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN　⇒　W…ワクワク　I…イキイキ　N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしな...続きを見る

仕入れ、スタッフ育成、運営管理など、幅広い業務を担当していただきます。 これまでの店長・マネジメント経験を存分に活かせる環境です。 状況に合わせて柔軟に行動できる方を歓迎します。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

【仕事内容】 まずはあなたの経験に応じて、できるところからスタートしていただきます。 前菜・メイン・デザートといった各セクションを段階的に学びながら、基礎から丁寧にスキルを習得。 最終的には一つのポジションをしっかりと任せられる存在へと成長していただくことを目指しています。 調理の基本を大切にしながら、現場での実践を通して着実にレベルアップできる環境です。 「料理の腕を磨きたい」「将...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

クラフトビアバーでの仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般、ホールでのサービス業務をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【接客業務】 ご案内、予約管理、会計、オーダー確認、料理・ドリンクの提供、片付け 【調理業務】 仕込み、オーダー後の調理、片付け、発注 【マネジメント業務】 各種管理、人材教育など 入社後、まずはホールや調理スタッフとして、コース内容やドリンク、予約対応や電話応対など、ホール業務を覚えていただきます。 1か月間で基本的な仕事をマスターした後、希望する方はキッチンへ移動する...続きを見る

【仕事内容】 ・調理や盛り付けなどのキッチン業務 ・食材の仕込みや発注作業 ・新メニューの企画・開発 ・接客対応（オープンキッチンのため） ・スタッフのシフト管理や育成 ・売上やコストなどの数値管理　など キッチンでの調理を中心に、仕込みや発注といった業務もお任せします。また、オープンキッチンかつ少人数で運営しているため、接客も大切な仕事の一つです。お客様との距離が近い分、料...続きを見る

【担当するお仕事について】 あなたにはキッチンの総責任者としての役割をお任せします。 入社後は、まず当店のメニューや業務の流れをしっかり理解するところからスタート。 また、既存スタッフとの円滑なコミュニケーションを大切にし、信頼関係を築いていくことが重要です。 【お任せしたい主な業務内容】 ・食材の下ごしらえから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などの食材管理業務 ・スタ...続きを見る