日本料理 食べログ評価 3.5以上 シニア・ミドル活躍中 の求人情報
112 件
銀座 六覺燈 銀座店
東京都 中央区 / 銀座駅239m / 串揚げ、ワインバー、日本料理
~¥19,999~¥9,999
42席
【ホールスタッフ】 基本的な業務は、、、 お客様ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 昇進や社員登用を目指す方は、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
雨ニモマケズ
東京都 豊島区 / 池袋駅575m / 日本料理、うなぎ、居酒屋
~¥14,999~¥7,999
40席
★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 雨ニモマケズの店長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけま...続きを見る
★月給30万円以上、賞与年2回の高待遇! ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス!勤続手当も2年目からのタイミングであり! ★将来独立を考えているスタッフも多数!夢を叶えられます! 【仕事内容】 ■キッチンでの調理業務 ■ホールでのサービス 料理提供、ワインのサーブ、 ご案内、接客、オーダーテイク、 開店・閉店作業等、 予約管理、会計など幅広い業務がございます。 ...続きを見る
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / 日本料理、ふぐ
~¥29,999-
30席
【洗い場スタッフ】 開店前の準備、洗い場、ドリンク作り、後片付け、掃除、お店にとってとても重要なポジションで業務していただきます。 食洗機を使って洗ってもらいます。 さっきなどは手洗いになります。 ドリンク作りはホールスタッフと一緒に作っていただきます。
鰻 十和田
埼玉県 川口市 / 川口駅319m / うなぎ、日本料理、焼き鳥
~¥14,999~¥5,999
102席
和食または鰻職人としては勿論、 仕入、メニュー開発、厨房管理、採用や育成まで、 お店にとって中核となるポジションでご活躍いただけるメンバーを募集中です。 【 仕事内容 】 ・鰻を捌く、串打ち、焼場など ※捌く練習をたくさんしていただける環境が整っています! ・刺身、天麩羅、煮物など和食料理全般 ・料理の盛り付け ・仕込みの準備、洗い物 ・メニュー開発、原価管理、仕入管理等 ...続きを見る
和食や鰻職人、調理スタッフとして、最初は調理や盛り付けから始めていただき、慣れてきたら鰻の串打ちや仕入れ、メニュー開発、厨房管理など、段階を踏んでさまざまな業務に挑戦していただけます。 【仕事内容】 ・鰻の捌き方、串打ち、焼き場の業務 捌きの練習が豊富にできる環境です! ・刺身や天ぷら、煮物などの和食全般 ・料理の盛り付け ・仕込みや準備 ・洗い物 ・メニュー開発や仕入れ管理な...続きを見る
焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺別邸
東京都 武蔵野市 / 吉祥寺駅157m / 居酒屋、焼き鳥、日本料理
~¥5,999-
42席
【仕事内容】 ・お客様からの注文をお伺い ・料理や飲み物の提供 ・レジでのお会計業務 ・電話応対や予約の受付 未経験の方や経験が浅い方は、できることから少しずつ始めていきましょう。経験豊富な方は、当店の仕組みを学んだ後に、シフト作成や店舗運営業務にも携わっていただけることを期待しています! <1日のスケジュール例> 14:00 開店準備、店内清掃 16:00 焼き鳥や一品料...続きを見る
【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理 など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 <1日のスケジュール例> 14:00 開店準備、店内清掃 16:00 焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る
かぐら坂 志満金
東京都 新宿区 / 飯田橋駅325m / うなぎ、日本料理
~¥14,999~¥5,999
70席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 うなぎ調理に特化して 串打ちから 丁寧に指導いたします 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho
神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅465m / すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理
~¥9,999~¥3,999
34席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
祇園 やま岸
京都府 京都市東山区 / 祇園四条駅355m / 日本料理、海鮮、天ぷら
~¥29,999~¥5,999
24席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。


鮨 まつうら
東京都 港区 / 白金高輪駅612m / 寿司、日本料理
~¥39,999~¥39,999
8席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
下北六角
東京都 世田谷区 / 下北沢駅53m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥4,999~¥1,999
26席
【仕事内容】 ・スタッフ育成 ・マネジメント ・店舗運営 ・店舗管理 ・売上管理 ・新規店舗のマネジメント ・新業態の開発 など あなたの経験やスキルを活かし、キャリアアップに合わせた業務をお任せします。 まずは現場での経験を積んでいただき、将来的には店舗マネジメントや新店開発、さらには役員として複数店舗の統括もお任せしたいと考えていま...続きを見る
店舗運営やホール業務など、まずは現場をしっかり把握していただきます。その後、店舗マネジメントや新店舗の開発、さらに役員として複数店舗を統括するような重要な役割もお任せしたいと考えています。多様な経験を積むことができる環境が整っていますので、積極的に楽しく働きたい方には最適な職場です。
ハルヤマシタ 東京本店
東京都 港区 / 乃木坂駅395m / 日本料理、海鮮、すき焼き
~¥14,999~¥2,999
62席
◆2023年リニューアルオープン◆ New Staff大募集!スタイリッシュにカッコよく働こう♪ ◇ホール ≪具体的には・・・≫ ・お客様のご案内や料理やドリンクの提供 ・電話対応 など ホール業務全般をお任せします! まずはできる事から♪ 困った時は周りのスタッフが助けてくれるので 安心してくださいね。 ◇キッチン ≪具体的には・・・≫ ・盛り付け、食材のカット ...続きを見る
◆2023年リニューアルオープン◆ New Staff大募集!スタイリッシュにカッコよく働こう♪ ◇キッチン ≪具体的には・・・≫ ・盛り付け、食材のカット など まずはカンタンなことからお任せします! ※雇用契約後、適性を考慮して配属します。 (希望に添えない場合もあります) あなたの働き方でOK!! 学生さん、主婦(夫)さん、Wワーカーさん活躍中! ★☆ リ...続きを見る
伊豆の旬 やんも 丸の内店
東京都 千代田区 / 二重橋前駅303m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥3,999
50席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
調理全般の調理補助。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 自分に合った職場と感じていただければ正社員採用いたします。
叙々苑 新宿中央東口店
東京都 新宿区 / 新宿駅210m / 焼肉、日本料理、韓国料理
~¥14,999~¥3,999
248席
<ホール> ・お客様のご案内・接客 ・ドリンクや料理の配膳・食器の片付け ・洗い場やフロアの清掃・片付け など お客様に素敵な時間を提供できるよう、笑顔でおもてなしを行います。相手の立場に立ち、心を込めて、嬉しくなるような接客を心がけています。
割烹旅館 寿美礼
山口県 下関市 / 下関駅337m / 料理旅館、日本料理、ふぐ
~¥14,999~¥3,999
26席
チェックイン、チャックアウト、客室・お風呂のご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、客室の片付けなどのホール業務全般をお任せします。 朝シフト 昼シフト 夜シフトがあるので ライフスタイルに合わせたお仕事ができます。 希望シフト制ですので、気兼ねなくお仕事できるのがメリットです。 ダブルワーク可能。プライベート重視の方も気軽にお仕事できますよ。
【具体的な業務内容】 ・客室管理業務 ・予約管理業務(予約確認・電話対応等) ・会食準備 ・チェックイン及びチェックアウト時のフロント業務 ・その他接客業務を含む
竹葉亭 南御堂店
大阪府 大阪市中央区 / 本町駅226m / うなぎ、日本料理
~¥7,999~¥4,999
74席
仕事内容 落ち着いた雰囲気の「鰻・懐石・日本料理店」です! ①ホールスタッフ お客様のご案内、料理のオーダー・配膳など接客全般
六本木 焼肉きらく
東京都 港区 / 六本木駅317m / 焼肉、ホルモン、日本料理
~¥14,999-
34席
ホールは上質な空間で、真心込めたおもてなしも学べます。 ホール業務をしたいただきます。 具体的には ・ご案内、席のセッティング ・予約受付 ・お料理の提供 ・お会計 ・店内清掃

茂竹
東京都 中央区 / 銀座駅196m / 天ぷら、天丼、日本料理
~¥39,999~¥9,999
8席
【ホールスタッフ】 ご案内、ドリンクオーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 営業前のトイレ清掃、店内清掃全般。
青山 星のなる木
東京都 渋谷区 / 表参道駅375m / 日本料理、海鮮
~¥14,999~¥5,999
100席
【具体的な仕事内容】 ■オーダーの受付や料理・ドリンクの提供 ■食事の後片付け ■お席へのご案内 など、適正を見てご希望のポジションをお任せします! 【仕事のポイント】 ◎お客様1人1人に寄り添うサービス 1つのテーブルを担当できたり、スタッフでサポートし合うサービスなので、寄り添った接客が可能です。著名人も訪れる一流の環境で、自然と姿勢も上を向くハズ。また、ウェディングパーティ...続きを見る
●ホール ・料理のご説明 ・ドリンクのご提供 ・お客様のご案内 など オーダーはコース料理のみ◎ いきなり1人でお仕事するということはないので 接客初心者さんも安心してください♪ 正社員への道もありますので、目標をもって働いて頂けます。 サプライズプロポーズのお手伝いをする日もあり、 特別な体験をすることもあります◎
楽
東京都 渋谷区 / 代々木上原駅292m / そば、日本料理
~¥5,999~¥1,999
30席
【仕事内容】 接客業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・オーダー ・会計 ・ドリンクづくり ・アルバイト育成 など 特別なスキルがなくても始められる業務が中心なので、安心してチャレンジしてください。仕事に慣れた後は、店舗の運営管理にも携わっていただきます。
【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕入れ業務 ・仕込み作業 ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い物 など オープンキッチンで働くため、仕込みの過程を学びながら進めていけます。 また、営業中に学んだことを実践しながら業務を覚えていくことができますので、安心して挑戦してください。 業務に慣れてきたら、メニュー開発や...続きを見る