飲食店 ソムリエ の求人情報 - 東京都

◆仕事内容 ・お客様への接客・ご案内 ・お客様の好みに合わせたワインの提案 ・料理に合わせたワインサービス ・お客様一人ひとりに合わせた心温まる接客 ・ホール業務全般 ・キッチンとの連携 ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。

【仕事内容】 ホールからキッチンまで幅広く関われるポジションです。 ・開店準備、オーダー対応、料理やドリンクの提供、レジ業務 ・ドリンク作成やワインのご案内 ・簡単な調理補助や盛り付け ・閉店作業、シフト作成の補助、食材や備品の発注など、店長のサポート業務 経験や資格をお持ちの方は、料理に合わせたワインリストやドリンクメニューの企画にも携われます。 小規模なお店のため、ホールとキ...続きを見る

当店のソムリエ（候補）スタッフは、接客や配膳、そして主にお客様からご注文いただいたワインの選定や、ドリンクの作成を中心に担当していただきます。飲茶や点心に合う各種ワインやカクテル、ソフトドリンクの提供が主な業務となり、マニュアルやレシピに沿って丁寧に提供していきます。 1シフトあたりのドリンク対応数はおおよそ31〜40杯程度です。ワインの抜栓やドリンクごとに手順が決まっているため、ソムリエの...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る

店舗運営業務をお任せいたします！ 【具体的な業務】 ・ホール業務 ・キッチン業務 いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください！ グループ会社が提供している 育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことができます◎ ーーーーーーーーーーーー お客様に素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であ...続きを見る

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎！知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎！知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎！知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　　仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ワインと料理のペアリングで、極上の食体験を提供するソムリエ 当店では基本的な接客だけでなく、旬の食材を使ったイタリアンに合わせた最適なワインの提案・解説をご担当いただきます。 ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これから取得を目指す方も大歓迎！知識豊富な先輩やシェフが丁寧にフォローします。 まずはメニューや当店の流れを把...続きを見る

・ワインの仕入れや貯蔵 ・在庫の管理 ・商品リストの作成 ・ワインサービス業務全般 など

◆仕事内容 ・お客様への接客・ご案内 ・ワインのサーブ ・お客様の好みに合わせたワインの提案 ・料理に合わせたワインサービス ・ホール業務全般 ・キッチンとの連携 ・スタッフとのコミュニケーション ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。

【仕事内容】 ソムリエとして接客やワインのサーブを中心に、店舗運営全般を担当していただきます。 まずはお店の顔として、スタッフやお客様に〈あなた自身〉を知ってもらうことからスタート。 日々の業務を通してお店に慣れ、接客スキルやワイン知識を磨いていきます。 将来的には、スタッフの中心となる存在としてお店づくりにも参加していただきます。 スタッフ教育やワインリストの作成、新商品の開発・提...続きを見る

【仕事内容】 ソムリエとして、お客様への接客を中心に、ワインのご提案や提供など、サービス業務全般をお任せします。 料理との相性やお客様の好みに合わせたワイン選びをサポートし、心地よく食事を楽しんでいただける時間をつくってください。 ただ料理やワインを提供するだけではなく、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしを大切にしています。

【仕事内容】 ソムリエとして、お客様のご案内やオーダー対応、料理・ワインの提供など、ホールでのサービス業務を幅広くお任せします。 お客様の好みや料理との相性を考えながら、ワインをご提案することも大切な仕事です。 単に料理やドリンクを提供するのではなく、一人ひとりに寄り添った丁寧なおもてなしで、心地よい食事の時間を演出してください。

【仕事内容】 ソムリエとして、お客様への接客を中心に、ワインのご提供などホール業務全般をお任せします。 料理やワインをお届けするだけではなく、お客様一人ひとりの様子に気を配り、「また来たい」と思っていただけるような心のこもったおもてなしを大切にしています。 明るい笑顔と気持ちの良い対応で、お客様に楽しいひとときを提供してください。 接客からワインに関する業務まで幅広く経験で...続きを見る

【仕事内容】 ソムリエとして、お客様への接客やワインのご提供を中心に、ホール業務全般をお任せします。 料理やワインを提供するだけではなく、お客様一人ひとりの様子を見ながら、心地よく過ごしていただけるサービスを行うことが大切です。 あなたの知識や気配りを活かして、「また来たい」と思っていただけるような、笑顔につながるおもてなしを届けてください。

ワインの在庫管理と提供業務、およびホール全体の運営管理を担当していただきます。

配膳、接客、ドリンク作成やワインのサーブ等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みやテーブルセットなどの開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第で...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かし...続きを見る

■2027年９月日本橋に新店舗OPEN決定！！ 【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を...続きを見る

■仕事内容 お客様に良い時間を過ごしてもらうためにおもてなしをしていただきます。 経験やスキルに応じて様々なポジションに就き、1つのチームとしてクオリティーの高いサービス・接客を目指します。

当店では、ホール業務（お客様の案内、配膳、ドリンク作り、会計）や、キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け、洗い物）をお任せします。 あなたの経験やスキルに合わせて少しずつ業務をお任せし、柔軟に動けるようサポートします。 将来的には、マネジメント業務を学び、店長や料理長としてキャリアアップが可能です。 お客様の気持ちに寄り添い、その笑顔を創り出すことが最も大切な仕事です。 そのため、心を込...続きを見る

ソムリエとしての資格を活かし、ワインの選定や在庫管理を中心に、店舗のコンセプトや料理に合わせたラインナップの構築を行っていただきます。仕入れや品質管理にも関わりながら、常に最適な状態でワインをご提供できる環境を整えていきます。 技術よりも、まずは「お店の温かな雰囲気」を大切にしています。 お客様との会話や交流を心から楽しみ、周りのスタッフと手を取り合える。そんな協調性のある方をお待ちして...続きを見る

こよなくワインと美味しい一流料理を愛するソムリエ、ソムリエ or アドバイザー志望の方へ。 malus fantasticaは「蒲田一の大人の社交場」を目指しているフレンチダイニング＆ワインバーです。 JR蒲田駅から徒歩2分。蒲田西口商店街のアーケード内にあるフレンチダイニングのお店です。立地柄、フレンチダイニングの時間帯以外はワインバーとして営業しており、0次会から5次会まで対応していま...続きを見る

【二つ星シェフが腕を振るう本格フレンチレストラン】 一流の技術を身につけられる環境で働きませんか。経験が少ない方や飲食業界が初めての方も歓迎しています。先輩スタッフが基礎から丁寧にサポートします。 【仕事内容】 お客様への接客をメインに、料理やお好みに合わせたワイン選びをサポートしていただきます。 大切なのは、決められた接客をこなすのではなく、お客様の立場になって考えること...続きを見る

【話題のフレンチレストランで働きませんか】 人気YouTuberも利用する注目のお店で、ミシュラン経験を持つシェフの技術に触れながら働けます。土日祝に勤務できる方は特に歓迎しています。経験が浅い方や飲食業界が初めての方も安心してご応募ください。 【仕事内容】 お客様との会話を楽しみながら、料理やお好みに合わせたワイン選びをサポートしていただきます。 大切なのは、マニュアル通...続きを見る