日本料理 の求人情報 - 銀座駅
69 件
銀座 和久多
東京都 中央区 / 内幸町駅319m / 日本料理
~¥19,999~¥7,999
24席
正社員
月給:25万円〜38万円
10:00〜23:00 休憩あり・シフト制
6日前厨房での調理から接客・サービスまで、多岐にわたる業務をお願いします。
玉亭
東京都 中央区 / 銀座駅172m / 日本料理、創作料理
~¥14,999-
26席
正社員
月給:28万円〜
10:00~22:00(実働8時間)
17日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅169m / 日本料理、海鮮
~¥5,999-
15席
正社員
時給:1,300円〜1,500円
14:00〜23:30 (土日祝は15:00〜) 終電には間に合います。
30日以上前【ホールスタッフ 仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・金銭管理 ・スタッフ育成など ・調理補助 ▼オープン前 ・開店準備 掃除や店内のセットアップ、ドリンク補充、メニュー作成、レジチェックなどをおこないます。 少人数で運営しておりますの調理補助もお願いします。 ▼開店後〜ラストオーダー ・接客、配膳、お会計 ・電話対応や、ウェイティングの応対などおこないます。 ...
正社員
時給:1,200円〜1,300円
13:00〜23:30 (土日祝は15:00〜) 終電には間に合います。
30日以上前【キッチンスタッフ 仕事内容】 ・仕込み ・発注、買付け ・スタッフ育成など ・ホール業務アシスト ▼オープン前 ・当日、必要な買い物、仕込みなど。 ▼開店後〜ラストオーダー ・主に調理ですが、小さいお店ですので、調理だけではなく、配膳や電話応対など基本的には、すべての基本的な応対が出来るように、お願いします。 ▼ラストオーダー〜閉店 ラストオーダーの後は、片づ...
京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店
東京都 中央区 / 京橋駅88m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理
~¥14,999~¥2,999
100席
正社員
月給:30万円〜50万円
9:00~20:00 実働9h・休憩2h 《 営業時間 》 11:00~21:30(L.O. 20:30)
30日以上前女将候補として、接客、調理、店舗マネジメントなど、幅広い業務をお願いします。 飲食店でのマネジメント経験がある方ならば、大歓迎です。 着付けや和装の所作については、丁寧にお教えしますので安心してください。 今までの経験を活かして新しい挑戦をしたい方や、キャリアアップを目指す方、どちらも歓迎します。 新店舗のオープンに向けての準備も進んでいますので、店舗立ち上げにも参加できるチャンスがあ...
正社員
月給:27万円〜
9:00~20:00 実働9h・休憩2h 《 営業時間 》 11:00~21:30(L.O. 20:30)
30日以上前接客の基本動作や言葉遣いなど、必要なスキルを習得していただきます。 スタッフみんなで協力し、お客様が笑顔になる接客・対応をお願いします。 一般的な業務に慣れたら、売上管理やシフト管理など、店舗運営についても学んでいただきます。 女将や料理長に昇進した際には、お客様から信頼される従業員を育てていきましょう! 今までの経験を活かしたい方や、次のステップへ進みたい方は大歓迎です。 即戦力で...
京橋おばんざい 醸
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅165m / 日本料理、海鮮、日本酒バー
~¥9,999-
8席
アルバイト・パート
時給:1,250円〜1,350円
≪シフトは自己申告!!≫ 「授業終わりに19:00~23:00!」 「長めに17:00~24:00!」 など、あなたのスタイルに合わせてシフト相談可能◎ "春休みは多めで!" "履修登録の時期は少なめで…" などの相談も大歓迎!! 短期(3ヶ月以内)/長期(3ヶ月以上)/春/夏/冬休み期間限定
30日以上前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、 テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 飲食店(和食)のホールをお任せします。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。 ビジネスパーソンの夕食や接待、ご家族でのお祝い事など、様々な目的のお客様が訪れます。 昨今では会話を楽しみに来られる方も多く、店内にはカウンターをはさんで接客しながら調理するお...
伊豆の旬 やんも 丸の内店
東京都 千代田区 / 有楽町駅288m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥1,999
50席
アルバイト・パート
時給:1,200円〜1,300円
9:00〜23時(シフト制、週1日からok)
30日以上前お料理、お酒の配膳とお客様への接客。
アルバイト・パート
時給:1,200円〜1,300円
9:00〜23時(シフト制、週1日からok)
30日以上前調理全般の調理補助。
上越やすだ 銀座二丁目店
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅24m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥2,999
60席
アルバイト・パート
時給:1,250円〜
11:00~15:00(土祝日) 17:00~23:00(シフト制、週1日~OK、1日3h~OK)
30日以上前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
銀座つる
東京都 中央区 / 東銀座駅364m / 日本料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
~¥19,999~¥3,999
62席
正社員
月給:28万円〜40万円
▼9:00〜22:00よりシフト制 実働8時間・シフト制・休憩あり
30日以上前2023年10月リニューアルオープンの為 NEW STAFF大募集です! 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 未経験の方には、少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 リニューアル前からのスタッフもいるので、分からないことは先輩がしっか...
正社員
月給:22万円〜28万円
▼9:00〜22:00よりシフト制 実働8時間・シフト制・休憩あり
30日以上前2023年10月リニューアルオープンの為 NEW STAFF大募集です! 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 将来的には、焼場・刺場・揚げ場・八寸場・煮方のすべてに携わっていただきたいと考えています。 未経験の方には、少しずつ仕事をお任せしていきますので安心してください。 リニューアル前からのスタッフもいるので、分からないことは先輩がしっか...
酒房 交差点 築地cross point
東京都 中央区 / 築地市場駅295m / 日本料理、居酒屋、日本酒バー
~¥7,999~¥1,999
30席
正社員
月給:28万円〜45万円
10:30~23:00(交代シフト制) 実働8h・休憩あり
30日以上前∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \2023年10月にオープンしたばかり!/ さまざまな人が行き交う“交差点”をイメージした和食店 ここで、あなたのキャリアを築いていきませんか? ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 ●お客様のご案内 ●オーダー・配膳 ●お酒の提案など ホールスタッフとして、接客業務をお願いしします。 第二期オープニングスタッフを募集しており...
正社員
月給:28万円〜45万円
10:30~23:00(交代シフト制) 実働8h・休憩あり
30日以上前∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \2023年10月にオープンしたばかり!/ さまざまな人が行き交う“交差点”をイメージした和食店 ここで、あなたのキャリアを築いていきませんか? ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 ●食材の仕入れ・仕込み・調理 ●メニュー考案・発注 ●食材・数字・人財管理など キッチンの責任者として、調理業務全般をお願いします。 第二期オー...
銀座 結絆
東京都 中央区 / 銀座駅378m / 日本料理、かに
~¥39,999~¥9,999
33席
正社員
月給:30万円〜50万円
実働8〜10h・休憩1〜2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)
30日以上前【ホールサービススタッフ】 開店前のセッティング、ドリンク提供、料理説明などサービス業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
正社員
月給:30万円〜
実働8〜10h・休憩1〜2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
![](https://tblg.k-img.com/images/hyakumeiten/badge/sp/lst_hyakumeiten_japanese_2023.png)
寿こう
東京都 中央区 / 銀座駅112m / 日本料理、かに、海鮮
~¥39,999~¥14,999
17席
正社員
月給:25万円〜
10:00~23:00 (実働8h・休憩2h・シフト制)
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
アルバイト・パート
時給:1,400円〜1,800円
17:00~22:00(シフト制、週2日(土曜必須)~ok、1日4h~ok
30日以上前営業前の準備、接客、ご案内、テーブルの片付け、ドリンク制作など、ホール業務全般をお願い致します。
![](https://tblg.k-img.com/images/hyakumeiten/badge/sp/lst_hyakumeiten_japanese_2023.png)
銀座 座屋
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅257m / 日本料理、日本酒バー、ワインバー
~¥19,999-
16席
正社員
月給:24万円〜32万円
10:00~23:00前後 実働8h
30日以上前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
天ぷら やす田
東京都 中央区 / 東銀座駅410m / 天ぷら、居酒屋、日本料理
~¥3,999~¥999
13席
正社員
月給:30万円〜
9:00~23:00
19時間前ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般。 売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務。 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務。 お店の全てをお任せします。
正社員
月給:25万円〜
9:00~23:00
19時間前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 その他、簡単な仕込み調理、市場への買い出しなど。
大海
東京都 中央区 / 宝町駅300m / 日本料理、郷土料理、海鮮
~¥4,999~¥999
28席
契約社員
月給:28万円〜
10:30~22:00(実働8h・休憩4h・残業あり(月平均20時間))
3日前【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 (状況に応じてホール業務も対応していただきます) 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
魚匠 銀平 丸の内店
東京都 千代田区 / 二重橋前駅257m / 海鮮、日本料理、日本酒バー
~¥9,999~¥1,999
82席
正社員
月給:35万円〜53万円
10:00~22:00(実働184h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
7日前<仕事内容> ・お客様のご案内 ・オーダー ・食事の提供 ・レジ ・接客全般 ・予約表の管理 ・季節限定メニューの作成 <1日の流れ> 10:00〜11:00 開店準備 11:00〜15:00 お昼の営業 15:00〜17:00 みんなで賄い 17:00〜22:00 夜の営業
アルバイト・パート
時給:1,300円〜1,875円
10:00~22:00(実働8h・休憩1h・シフト制・残業あり(月平均20時間))
7日前<仕事内容> ・お客様のご案内 ・オーダー ・食事の提供 ・レジ ・接客全般 ・予約表の管理 ・季節限定メニューの作成 <1日の流れ> 10:00〜11:00 開店準備 11:00〜15:00 お昼の営業 15:00〜17:00 みんなで賄い 17:00〜22:00 夜の営業
五十嵐邸 銀座
東京都 中央区 / 築地市場駅276m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥9,999~¥1,999
38席
アルバイト・パート
時給:1,200円〜1,500円
①10:00~15:00 週2日から可能です。
21日前【ホールスタッフ】 ランチタイム時のご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
羽田市場 ギンザセブン
東京都 中央区 / 東銀座駅312m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999~¥999
38席
アルバイト・パート
時給:1,300円〜1,400円
18:00~22時(シフト制・週1日~OK・1日2時間~OK)
30日以上前羽田市場の超速鮮魚®を使用した数々の酒肴やベテラン職人が握る本格的なお鮨と全国の蔵元から取り寄せた美味しいお酒とのペアリングをコンセプトとしたお店です。 【ホールスタッフ】 一般的なホールの業務をしていただきます! 全てコース料理でのご提供ですのでドリンク以外のオーダーを取る必要などありません。 お客様の案内、ドリンク作成、配膳、テーブルの片付け、洗い物、会計等ホール業務全般をお願いしま...
新橋お多幸
東京都 港区 / 新橋駅311m / おでん、居酒屋、日本料理
~¥4,999-
80席
正社員
月給:24万円〜24万円
17:00~22:00 (シフト制、週2日からOK,1日3時間~OK)
30日以上前【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
アルバイト・パート
時給:1,200円〜1,200円
17時から22時まで 週2日からOK
30日以上前ホールスタッフ全般 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブル片付けなど
はも・天然ふぐ 銀座 福和
東京都 中央区 / 銀座駅366m / 日本料理、ふぐ、海鮮
~¥29,999~¥4,999
15席
アルバイト・パート
時給:1,300円〜
10:30~1400(シフト制周2日~OK)
30日以上前店内清掃、お運び、洗い物、など
アルバイト・パート
時給:1,300円〜
10:30~1400(シフト制周2日~OK)
30日以上前店内清掃、お運び、洗い物、など
個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店
東京都 中央区 / 京橋駅51m / 日本料理、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥3,999
160席
アルバイト・パート
時給:1,300円〜1,800円
平日 ランチ 11:00‐14:00 ディナー16:00‐22:00 土曜 ランチ 11:00‐15:00 ディナー16:00‐21:00 日曜・祝日 11:00‐16:00
30日以上前「北大路」は都心に11店舗、海外に1店舗を展開する創業90年の老舗日本料理店です。歴史ある料亭だからこそ、他店には真似できない唯一無二の高い付加価値のあるサービスをご提供しています。上質な和の空間での特別なお客様への接客は、非日常感と働きがいを実感できる仕事です。 経験豊富な先輩が1on1で仕事や礼儀作法など丁寧に教える「シスター制度」があります。 働きながら、将来役立つマナーも学べ、初心...