日本料理 料理長候補 ボーナス・賞与あり の求人情報

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、清掃、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 小さなお店ですので、ホール業務も兼任していただきます。開店前清掃、予約管理、接客、レジ、、等

京都の伝統的な家庭料理「おばんざい」を、当店ならではの味付けでご提供しています。 旬の京野菜をふんだんに使用し、四季折々の美味しさをお客様へお届けすることを大切にしています。 今回は【料理長候補】として、調理業務全般をお任せできる方を募集します。 これまで培ってきた経験やスキルを発揮しながら、さらに新しいチャレンジができる職場です。 あなたの得意分野をいかし、ワンランク上のキャリア...続きを見る

【仕事内容】 ・食材の仕込みや調理全般 ・料理の盛り付け ・新メニューの企画・開発　など 料理長またはその候補として、キッチン業務全般をお任せします。 当店では、これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップできる環境をご用意。 「もっと成長したい」「自分のアイデアを形にしたい」という意欲を歓迎します。 調理のプロとしての第一歩を、ここから踏み出してみませんか。

京都の伝統的な家庭料理「おばんざい」を、旬の京野菜とともにご提供している当店『きよみず』。 その味を守り、さらに高めていく料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 これまでのご経験に応じて、調理だけでなく、仕入れやメニュー開発、スタッフ指導といった幅広い業務に携わっていただけます。 「自分の料理でお店を盛り上げたい」「次のステップに進みたい」という方には、最適な環境です。 あ...続きを見る

最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。 慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。 ・スタッフの教育や管理 ・原価の計算や発注業務 ・メニューの考案 ・オペレーションの企画 ・その他のマネジメント業務 など あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。 あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営に...続きを見る

【料理長候補】募集 料理長候補として、 キッチン業務全般をお任せします！ 具体的には ・仕込み ・仕入れ ・調理・調理補助 ・新メニュー開発 ・調理マニュアル作成 ・食材管理 ・調理スタッフ育成・指導 ・その他店舗業務　…等

★月給32万円以上、賞与年2回の高待遇！ ★人事評価制度で昇給年2回のチャンス！勤続手当も2年目からのタイミングであり！ ★将来独立を考えているスタッフも多数！夢を叶えられます！ 雨ニモマケズの料理長候補として、調理や仕入れ・在庫管理・スタッフ教育など、調理場でのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店では、あなたの個性を大切にし、それぞれ得意な分野で活躍していただけ...続きを見る

【六本木・麻布を舞台に、新しい食のトレンドを創る会社】 私たちは“非日常のワクワク”を提供することを使命とし、スタッフにもそのワクワクを感じてもらえるような環境づくりに力を入れています。これまでに6名の飲食店オーナーを輩出するなど、成長を後押しする体制が整っています。 【業務内容】 キッチン業務だけにとどまらず、 ・新メニューの開発 ・スタッフ教育 ・仕入れやコストの管理 ・衛生...続きを見る

【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理　など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る

【仕事内容】 ・接客業務およびサービス ・調理と盛り付け ・QSCの管理 ・アルバイトスタッフの管理　など あなたの経験に応じて、お店の運営や接客、スタッフの育成などをお任せします。最初はスタッフとのコミュニケーションをしっかり取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。 ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料理の仕込みの補助 ...続きを見る

【仕事内容】 調理・接客から商品開発まで幅広く活躍できるポジションです。 キッチンでの調理やカウンター越しの接客に加え、新メニューの企画などの商品開発にも携わっていただきます。 「また来たい」と思っていただけるような、お客様にとって心地よい食の時間を一緒につくっていきましょう。 現場のアイデアを活かせる環境で、あなたらしい提案を形にしていけます。

【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る

開店前の仕込み 調理・盛り付け 仕入れ 洗い物 メニュー開発　など 【将来の料理長候補として、新店舗をお任せします】 現在、当社では新しい店舗のオープンを見据えた展開を進めており、将来的にはその新店舗で料理長としてご活躍いただきたいと考えています。 まずは既存店舗である『感情』にて、調理技術や現場の流れをしっかりと身につけていただきながら、着実にステップアップしていきましょう...続きを見る

【　仕事内容　】 オープンキッチンで、居酒屋スタイルのお店です。 自社工場で醸造した特製のクラフトビールを主軸としつつも、日本酒、自家製チューハイなど、それ以外のお酒も充実。 そして、そのお酒に合わせた、創作の居酒屋メニューをたくさん提供しています。 カウンター席がメインの、少人数で営業するお店なので、ポジションの分け隔てなく、接客や調理、仕込みなどにも携わっていただきます。 また、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

和食または鰻職人としては勿論、 仕入、メニュー開発、厨房管理、採用や育成まで、 お店にとって中核となるポジションでご活躍いただけるメンバーを募集中です。 【　仕事内容　】 ・鰻を捌く、串打ち、焼場など 　※捌く練習をたくさんしていただける環境が整っています！ ・刺身、天麩羅、煮物など和食料理全般 ・料理の盛り付け ・仕込みの準備、洗い物 ・メニュー開発、原価管理、仕入管理等 ...続きを見る

食材の準備や調理、盛り付け、厨房の衛生管理、在庫管理をお任せいたします。 こだわりの食材を使い、当店独自のレシピや調理方法を学ぶことができます！ 将来的には店舗運営全般やスタッフの管理、売上や在庫管理、接客・顧客サービスの向上に取り組んでいただき、お店の中心として活躍していただきます。 当店では人柄を重視して採用しています。まずは経験やスキルに応じて、少しずつステップアップしていき...続きを見る

・キッチン業務 　仕込み、調理、盛り付け、洗い物などを担当していただきます。 ・ホール業務 　お客様のご案内、料理の配膳、下膳、ドリンクの作成、お会計を行います。 ・マネジメント業務 　売上の管理、スタッフ教育、シフト管理をお任せします。 「人と人が繋がる酒場」をテーマにした大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの境界を越え、さまざまな業務に携わっていただきます。まずはスキ...続きを見る

キッチン業務全般をお任せいたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■具体的な業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育　など・・・ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 将来的には料理長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 後には自分のお店を持てるよう、独立支援もしております！ 一緒に夢を叶えましょう！

料理業務全般をお任せします。経験やスキルに合わせて、様々なポジションをお任せします。仕込みや焼き場・揚げ場での調理、盛り付けなど、料理人として力を存分に発揮してください。 ベテランスタッフが多数在籍しており、キッチンチームをリードしてくれる方を歓迎します！これまでの経験を活かして、スキルを着実に高めていきましょう。

料理業務全般をお願いします。 スキルや経験に合わせて、それぞれのポジションをお任せします。 仕込みや焼き・揚げ、盛り付けなど、料理の腕を存分に発揮してください。 経験豊富なスタッフが多数在籍しています！ キッチンチームをリードしてくれる方、歓迎します！ これまでの経験を活かして、技術を更に磨いていきましょう。