飲食店 個人経営(2店舗以内) 小さなお店(20席未満) の求人情報 - 東京都
790 件
しろう
東京都 渋谷区 / 表参道駅429m / そば
~¥4,999~¥1,999
18席
【 仕事内容 】 ◎調理 ◎仕込業務 ◎仕入れ管理 ◎原価管理 ◎新メニューの提案 お店に関わる幅広い仕事をお任せします。 ゆくゆくは、スタッフから頼りにされる料理長を目指しましょう!
【 仕事内容 】 ◎調理 ◎仕込業務 ◎仕入れ管理 ◎原価管理 ◎新メニューの提案 お店に関わる幅広い仕事をお任せします。 ゆくゆくは、スタッフから頼りにされる料理長を目指しましょう!
スカラ
東京都 目黒区 / 中目黒駅481m / フレンチ、ビストロ、イノベーティブ
~¥14,999-
14席
中目黒にある小さなレストラン「Schola(スカラ)」で、 料理とワインの魅力をお客様に伝える接客のお仕事です。 主な内容は、 ・ご案内やオーダーなどのホール業務全般 ・料理に合わせたワインの提案・サーブ ・料理内容のご説明(素材や調理法など) ・お客様との会話を通じた雰囲気づくり ・その他ドリンクオーダーのサーブ 小規模かつゆったりとしたお店なので、 一組一組のお客...続きを見る
GENEROSO
東京都 港区 / 芝公園駅320m / イタリアン、パスタ
~¥7,999~¥1,999
22席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、アルバイトのシフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
当店の大将として、仕入れや仕込み、ツケ場にて接客・寿司を握っていただき一通りのお仕事をお任せします。 今までの経験を活かして頂ける方を募集中◎ 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 繊細かつ大胆に・・・あなたの技術を活かして下さい!
アジアン屋台バル クアトロ 恵比寿
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅61m / タイ料理、居酒屋、アジア・エスニック
~¥2,999~¥3,999
80席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 料理長もいるので いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないの...続きを見る
YAWYE
東京都 港区 / 乃木坂駅611m / イノベーティブ
~¥29,999-
14席
:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*::::::*::: 洗練された贅沢をカジュアルに楽しむ「YAWYE(ヤウウィー)」 2024年7月8日、西麻布にオープン! 接客スキルを磨き、一流のサービスを一緒に届けませんか? ::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*::::::*:::...続きを見る
:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*::::::*::: 洗練された贅沢をカジュアルに楽しむ「YAWYE(ヤウウィー)」 2024年7月8日、西麻布にオープン! 一流シェフの下で調理スキルを磨き、あなたの才能を開花させませんか? ::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*::::...続きを見る
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / 日本料理、ふぐ
~¥29,999-
30席
【洗い場スタッフ】 開店前の準備、洗い場、ドリンク作り、後片付け、掃除、お店にとってとても重要なポジションで業務していただきます。 食洗機を使って洗ってもらいます。 さっきなどは手洗いになります。 ドリンク作りはホールスタッフと一緒に作っていただきます。
じじ
東京都 目黒区 / 中目黒駅179m / 居酒屋、ビストロ、創作料理
~¥3,999-
34席
簡単な調理業務をお任せします。 店内の状況に応じて、調理とホールの両方を担当していただきます。 料理長や先輩スタッフが丁寧に指導するので、未経験の方でも安心して始められます。 食材を理解し、その良さを最大限に引き出すおばんざいを一緒に作りましょう。
銀座 塒
東京都 中央区 / 東銀座駅138m / しゃぶしゃぶ、すき焼き
~¥9,999~¥1,999
18席
【お仕事内容】 主にホールでの接客を担当していただきます。お客様からの注文受付や料理の配膳、レジ対応などが中心です。接客経験がなくても大丈夫。分からないことがあれば、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して働ける環境です。 基本的には調理補助の仕事もあります。料理の盛り付けや簡単なキッチン作業をお手伝いいただくこともあるため、幅広く飲食の仕事に携わりたい方にぴったりです。 未...続きを見る
【業務内容】 まずは簡単な調理からスタートしていただきます。 業務は丁寧にお教えしますので、未経験の方でも安心して始められる環境です。 徐々に、より難易度の高い料理にもチャレンジしていただきます。 基本的にはキッチン業務が中心ですが、状況によってはホールのお手伝いをお願いすることもあります。 お客様の反応を直接見ることで、自分の料理が与える影響を実感できる貴重な機会にもなります。 ...続きを見る
鮨 おい志
東京都 港区 / 浜松町駅229m / 寿司
~¥14,999-
7席
【ホールスタッフ】 お客様の特別な日に落ち着いて美味しい食事を楽しんでもらえる時間を提供する寿司店のお仕事です。 具体的には、 ・ホール業務 お客様の席へのご案内、上着や手荷物のお預かり、オーダー受け付け、料理運びなどをお願いします。 ・ドリンク作成 生ビール、日本酒、焼酎、酎ハイなどのドリンクを決められた量を計って作成していただきます。 ・お会計業務 当店ではクレジットカード...続きを見る
義田鮨
東京都 新宿区 / 西武新宿駅327m / 寿司
~¥7,999-
6席
【洗い場スタートで安心デビュー】 ▼第1段階:皿洗い・清掃・簡単な野菜仕込み ▼第2段階:盛り付け補助・巻物練習・簡単な魚の下処理 ▼第3段階:シャリ切り→小さな握り→カウンター補助 あなたのペースに合わせた“3階建てカリキュラム”で無理なくスキルUP! ★ここがPOINT★ ◎最短3カ月で握りデビューを目指せる体系化された育成シート ◎小さな成功体験を積み重ねるフィードバック文...続きを見る
cafe & wine bar Noble One
東京都 目黒区 / 中目黒駅478m / カフェ、パスタ、スイーツ
~¥3,999~¥1,999
22席
黒毛和牛とお出汁 日本橋 いちり
東京都 中央区 / 三越前駅85m / すき焼き
~¥3,999~¥1,999
14席
【仕事内容】 店内での調理業務全般をお任せします。 カウンター越しにお客様と向き合いながら調理するスタイルで、調理だけでなく、接客対応も行っていただきます。 料理のライブ感を楽しんでいただける空間づくりに携われる仕事です。
サービス業務をメインに、調理業務のサポートもお願いします。 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・料理提供、片付け など
三と十
東京都 港区 / 麻布十番駅261m / 鉄板焼き、ワインバー、ステーキ
~¥14,999-
22席
【仕事内容】 主に簡単な調理補助と洗い場業務をお任せします。 野菜のカットや仕込みなどが中心で、作業は1か月ほどで覚えられる内容なので未経験でも安心です。 やる気がある方には、少しずつ幅広い業務もお任せしていきます。 成長の機会が豊富で、やりがいを感じながら働ける環境です。 スタッフ同士の距離が近く、温かい雰囲気の職場なので、分からないことがあれば何でも気軽に聞けます。 基...続きを見る

鮨 やすみつ
東京都 新宿区 / 四谷三丁目駅421m / 寿司、海鮮、かに
~¥29,999-
14席
まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経...続きを見る
まずはホール業務からスタート。ご来店されたお客様のご案内やオーダー対応、料理の配膳、レジでの会計など、基本的な接客スキルを身につけていただきます。 お店やお客様の雰囲気に慣れてきたら、次はキッチン業務へ。 ・食材の下ごしらえ ・注文に応じた調理 ・盛り付け ・洗い場での作業 など、厨房での業務全般もお任せしていきます。 最初からすべてをお願いするわけではありません。あなたの経...続きを見る
鮨 三國
東京都 新宿区 / 飯田橋駅422m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥14,999~¥1,999
10席
『鮨 三國』は、わずか10席の隠れ家のようなお店です。 ホールでの接客をお任せします。 具体的には、以下の業務を担当していただきます。 ・ご来店されたお客様のご案内 ・ご注文の対応 ・お料理やお飲み物の提供 ・テーブルの片付け など まずは料理の名前や内容を覚えるところからスタートし、段階的に仕事をお任せしていきます。 お客様は落ち着いた方が多く、丁寧な対応を心がければ自然...続きを見る
天ぷら 天源
東京都 千代田区 / 半蔵門駅385m / 天ぷら、日本料理、海鮮
~¥19,999~¥9,999
18席
⭐︎ディナータイム:毎週固定曜日(例:月曜日・木曜日など)で基本勤務が可能な方を優遇致します。 (週に1日から勤務可能です。) 【ホールスタッフ】 オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務を徐々にお任せします。 簡単な事から徐々にお仕事に慣れて無理なく勤務して頂けるように丁寧にレクチャー致します。 当店はコース料理、一日最大でも10名様以...続きを見る
⭐︎ディナータイム:毎週固定曜日(例:月曜日・木曜日など)で基本勤務が可能な方を優遇致します。 (週に1日から勤務可能です。) 【ホールスタッフ】 オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務を徐々にお任せします。 簡単な事から徐々にお仕事に慣れて無理なく勤務して頂けるように丁寧にレクチャー致します。 当店はコース料理、一日最大でも10名様以...続きを見る
焼鳥 ひなた
東京都 港区 / 麻布十番駅318m / 焼き鳥、鳥料理、日本料理
~¥29,999-
10席
キッチン業務 *調理・盛りつけ *丸鶏のさばきなど、仕込み作業 *串打ち・串焼き *そのほか、キッチン諸業務 ホール業務 *カウンター越しでの接客業務 *開店準備・閉店作業 *店内清掃業務 *そのほか、ホール諸業務 当店はカウンター席のみの小さなお店のため、ホールとキッチンの両方の業務を担当していただきます。幅広い業務に携わることで、飲食店の全体的な流れをしっかり学べる...続きを見る
【仕事内容】 ▼サービス業務 ・ワインや各種ドリンクの提供・管理 ・店内の清掃 ・その他、キッチン関連の業務 デザートや一品料理が作れる方は、スキルを活かせる場面も多くあります。 ▼ホール業務 ・カウンター越しでの接客対応 ・開店前の準備や閉店後の片付け ・店内の清掃 ・その他、ホール関連業務 当店はカウンター席のみの小さな店舗です。そのため、ホールとキッチンの垣...続きを見る
天ぷら やす田
東京都 中央区 / 東銀座駅394m / 天ぷら、天丼
~¥1,999~¥1,999
13席
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般。 売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務。 仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務。 お店の全てをお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
神楽坂酒場 日のもと
東京都 新宿区 / 神楽坂駅145m / 居酒屋、たこ焼き、日本酒バー
~¥4,999~¥2,999
17席
【調理スタッフ兼ホールスタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せしております。 お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブル片付けなどのホール業務全般もお任せしております。 お店がそこまで大きくないため、全スタッフがほとんど同じ作業を行います。(調理もホールサービスも) 私たちのお仕事は、難しいことはないです!!お料理の...続きを見る