日本料理 小さなお店(20席未満) シニア・ミドル活躍中 新卒歓迎 の求人情報
62 件
吉星
東京都 中央区 / 人形町駅195m / 日本料理、ふぐ
~¥29,999-
30席
【洗い場スタッフ】 開店前の準備、洗い場、ドリンク作り、後片付け、掃除、お店にとってとても重要なポジションで業務していただきます。 食洗機を使って洗ってもらいます。 さっきなどは手洗いになります。 ドリンク作りはホールスタッフと一緒に作っていただきます。
天ぷら 天源
東京都 千代田区 / 半蔵門駅385m / 天ぷら、日本料理、海鮮
~¥19,999~¥9,999
18席
⭐︎ディナータイム:毎週固定曜日(例:月曜日・木曜日など)で基本勤務が可能な方を優遇致します。 (週に1日から勤務可能です。) 【ホールスタッフ】 オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務を徐々にお任せします。 簡単な事から徐々にお仕事に慣れて無理なく勤務して頂けるように丁寧にレクチャー致します。 当店はコース料理、一日最大でも10名様以...続きを見る
⭐︎ディナータイム:毎週固定曜日(例:月曜日・木曜日など)で基本勤務が可能な方を優遇致します。 (週に1日から勤務可能です。) 【ホールスタッフ】 オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務を徐々にお任せします。 簡単な事から徐々にお仕事に慣れて無理なく勤務して頂けるように丁寧にレクチャー致します。 当店はコース料理、一日最大でも10名様以...続きを見る
鮨 竜胆
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅184m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥19,999~¥9,999
9席
調理、仕込み
鮨 みやこ
東京都 新宿区 / 西新宿駅238m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999~¥14,999
16席
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をお任せします。
おぎのや食堂 神田店
東京都 千代田区 / 神田駅160m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥7,999~¥1,999
20席
【接客・商品提案を通じて“楽しい食体験”を届ける仕事】 お任せするのは、カウンター越しでのお客様対応や商品提案などの接客業務です。 お料理を提供するだけでなく、会話や雰囲気づくりを通して、食事の時間そのものを楽しんでいただけるような空間づくりを目指していただきます。 「また来たい」と思ってもらえるお店を一緒に作っていきましょう。
【新しいメニューの開発からお客様対応まで幅広く活躍できます】 メニューのアイデア出しから実際の調理、カウンター越しの接客まで、幅広い業務を担当していただきます。 「おいしい」だけでなく、「居心地がいい」と感じてもらえる空間づくりにも力を入れています。 あなたの感性や工夫を活かして、お客様に喜ばれるお店を一緒に作りましょう。
浅草おにぎり はるちゃん
東京都 台東区 / 浅草(つくばEXP)駅159m / おにぎり、日本料理、カフェ
~¥999~¥999
15席
ご案内、オーダー受付、サイドメニューの作成、配膳、食器洗い、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 加えて、仕込み等もやっていただきます。調理スタッフ(握り手)への移行も可能です。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
仕込み、おにぎり握り、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 また、ホール業務も一通りできるようになっていただきます。


鮨 まつうら
東京都 港区 / 白金高輪駅612m / 寿司、日本料理
~¥39,999~¥39,999
8席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
ひふみ
東京都 港区 / 外苑前駅275m / 居酒屋、海鮮、日本料理
~¥4,999~¥1,999
36席
食材の準備や調理、盛り付け、厨房の衛生管理、在庫管理をお任せいたします。 こだわりの食材を使い、当店独自のレシピや調理方法を学ぶことができます! 将来的には店舗運営全般やスタッフの管理、売上や在庫管理、接客・顧客サービスの向上に取り組んでいただき、お店の中心として活躍していただきます。 当店では人柄を重視して採用しています。まずは経験やスキルに応じて、少しずつステップアップしていき...続きを見る

茂竹
東京都 中央区 / 銀座駅196m / 天ぷら、天丼、日本料理
~¥39,999~¥9,999
8席
【ホールスタッフ】 ご案内、ドリンクオーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 営業前のトイレ清掃、店内清掃全般。
味噌汁専門店 佳照庵
東京都 台東区 / 新御徒町駅528m / 日本料理、食堂
~¥3,999~¥1,999
20席
ホール業務全般をお任せします。具体的には、席への案内や配膳、お会計、清掃などが含まれます。未経験の方でも、基礎からしっかりとサポートしますので安心して始められます。経験者の方は、即戦力として活躍していただけます。
キッチン業務全般をお任せします。具体的には、仕込み、調理、盛りつけ、洗い物などです。経験がなくても心配いりません。基礎から丁寧に指導しますので、安心してスタートできます。すでに経験がある方は、そのスキルを活かして即戦力として活躍していただけます。
九州料理と旨い酒 どんたく 三軒茶屋店
東京都 世田谷区 / 西太子堂駅385m / 居酒屋、もつ鍋、日本料理
~¥3,999-
20席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 後には自分のお店を持てるよう、独立支援もしております! 一緒に夢を叶えまし...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします! 後には自分のお店を持てるよう、独立支援もしております! 一緒に夢を叶えまし...続きを見る
黒毛和牛ひつまぶしと創作和食 雅じゃぽ 岐阜駅玉宮住田店
岐阜県 岐阜市 / 名鉄岐阜駅198m / 居酒屋、日本料理
~¥4,999-
98席
・仕込みや調理 ・接客 ・お会計 ・マネジメント ・メニュー開発 など 経験不問! これからスキルを磨きたい若手の方や、ご家族との時間を大切にしたい方に最適な職場です。
御料理彩々 都久志
兵庫県 加古川市 / 東加古川駅189m / 天ぷら、日本料理
~¥4,999~¥3,999
25席
天秀
東京都 新宿区 / 新宿西口駅185m / 天ぷら、日本料理、天丼
~¥14,999~¥5,999
18席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
和食 山崎
埼玉県 さいたま市大宮区 / 大宮駅431m / 日本料理、ふぐ、弁当
~¥7,999~¥1,999
40席
配膳・ドリンク作り・洗い場・お部屋の掃除など
田町鮨 惠万
東京都 港区 / 三田駅52m / 寿司、日本料理
~¥19,999-
10席
【ホール】 ・接客 ・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・洗い場の管理 【キッチン】 ・仕込み作業 ・調理補助 ・洗い場の管理 最初は不安を感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので安心してください。 わからないことがあれば、気軽に何でも質問してください。
【ホール】 ・接客 ・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・洗い場の管理 【キッチン】 ・仕込み作業 ・調理補助 ・洗い場の管理 最初は不安を感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので安心してください。 わからないことがあれば、気軽に何でも質問してください。
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅169m / 日本料理、海鮮
~¥5,999-
15席
【ホールスタッフ 仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・金銭管理 ・スタッフ育成など ・調理補助 ▼オープン前 ・開店準備 掃除や店内のセットアップ、ドリンク補充、メニュー作成、レジチェックなどをおこないます。 少人数で運営しております。調理補助もお願いします。 ▼開店後〜ラストオーダー ・接客、配膳、お会計 ・電話対応や、ウェイティングの応対などおこないます。 ...続きを見る
澤いち
東京都 港区 / 六本木駅177m / 日本料理、ふぐ、かに
~¥39,999-
24席
洗い場全般のお仕事をお願いします。 経験のある方はもちろん大歓迎! 未経験でも、コツコツとお仕事に取り組める方なら大歓迎です。
神楽坂 鮨 弥栄
東京都 新宿区 / 神楽坂駅122m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥14,999~¥3,999
18席
【寿司職人見習い】 皆様の入社後のキャリアビジョンを簡単にご説明いたします。 1年目:基本的な業務、ホール作業、ドリンクの作り方、店内掃除、お客様とのコミュニケーション 2年目~3年目:魚の仕込み、同時に魚の数や名前を覚える。料理 焼き魚、魚を焼いたりする。 揚物、天ぷらなど。シャリの作り方も覚えてもらいます。 *シャリに関しては、とても重要です。 時間をかけて教えていきます。 ...続きを見る
【ホールアルバイトスタッフ】 お客様がご来店される前のホールの準備 お客様のおもてなし ドリンク作成 清掃業務 などホール業務全般をお任せします。 最初は先輩スタッフが丁寧に教えますので、未経験者でもご安心を。

帰燕
東京都 港区 / 溜池山王駅464m / 日本料理
~¥29,999~¥9,999
20席
調理全般