飲食店 料理長候補 食べログ評価 3.5以上 の求人情報 - 東京都
164 件
eat 鮨と和食
東京都 港区 / 麻布十番駅161m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥14,999~¥4,999
36席
料理長業務をお任せします。


東京肉しゃぶ家
東京都 新宿区 / 東新宿駅375m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理
~¥39,999~¥29,999
12席
<業務内容> ・調理全般(仕込み、調理、盛り付けなど) ・店舗運営の補助(仕入れ管理、在庫チェック、メニュー開発、店内清掃など) 『東京肉しゃぶ家』は、“本当に美味しいしゃぶしゃぶ”の提供にこだわる専門店です。 まずはあなたの経験・スキルに応じたポジションからスタートしていただきます。 これまでの調理経験を活かしながら、徐々に店舗運営にも挑戦していきましょう。


東京肉しゃぶ家 秀彬
東京都 中央区 / 新橋駅327m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理
~¥49,999~¥39,999
16席
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け など) ・店舗運営業務全般(食材の仕入れ・管理、メニューの開発、清掃 など) “本当に美味しいしゃぶしゃぶ”を追い求め続ける《東京肉しゃぶ家》で、あなたの技術と情熱を活かしませんか? まずは、これまでのご経験やスキルに応じた業務からスタート。無理なく仕事に慣れていただける環境です。 ゆくゆくは店舗運営にも携わっていただき、現場の中心としてご活躍い...続きを見る
THE KINTAN STEAK
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅561m / ステーキ、フレンチ
~¥9,999~¥1,999
80席
・肉のカットや仕込みなど調理業務全般 ・スタッフの指導やシフト調整、売上管理などのマネジメント業務 単に料理を作るのではなく、お客様に心から満足していただける体験を提供することが、私たちの目指すサービスです。 当店には、和食・洋食・中華などさまざまなジャンルで腕を磨いてきたスタッフが在籍しており、幅広いスキルに触れながら成長できる環境が整っています。 今後は、店舗の中心的な存在としての...続きを見る
天空焼肉 星遊山
東京都 港区 / 汐留駅273m / 焼肉、牛タン、鉄板焼き
~¥14,999~¥2,999
91席
\仕事も家庭も大切にしたい方へ/ 子育て世代も多数在籍。安心して長く働ける職場です。 【お仕事の内容】 ・肉のカットや仕込みなど調理業務全般 ・スタッフの育成・シフト管理・売上管理など、店舗マネジメント業務 常に「お客様の立場に立つ」ことを意識し、心から満足していただける接客を目指していただきます。 当店では和食・洋食・中華など多彩なジャンルの経験者が在籍しており、幅広いスキル...続きを見る
食堂みかん
東京都 港区 / 新橋駅141m / 居酒屋、海鮮
~¥9,999-
9席
◆MISSION  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食を通じて「楽しいコミュニティ」を創造する ◆募集背景  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今回の募集は社内全体の、商品力、接客力の質の向上 また年内出店を目指す「新橋店」への新たな店長候補の採用です! ◆仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ≪はじめはカウンター内での、調理業務全般を中心にお任せいたします≫ 調理スタッフとして、料理の仕込みか...続きを見る
ニュー新みかん
東京都 港区 / 新橋駅78m / 居酒屋、オイスターバー
~¥14,999-
9席
◆MISSION  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食を通じて「楽しいコミュニティ」を創造する ◆募集背景  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 今回の募集は社内全体の、商品力、接客力の質の向上 また年内出店を目指す「新橋店」への新たな店長候補の採用です! ◆仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ≪はじめはカウンター内での、調理業務全般を中心にお任せいたします≫ 調理スタッフとして、料理の仕込みか...続きを見る

マンチズ バーガー シャック
東京都 港区 / 芝公園駅360m / ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
~¥2,999~¥1,999
40席
「おいしいハンバーガーは、人を笑顔にする。」 その想いを胸に、僕たちは毎日、本気でバーガーと向き合っています。 MUNCH’S BURGER SHACKでは、一緒に“うまい”をつくる仲間を募集しています。 経験よりも、人柄とチームワークを大切にする職場です。 グリルの前も、ホールの笑顔も、すべてがこのお店の味になります。 【主な仕事内容】 メニューの企画・開発 食材の...続きを見る
ダルマット 西麻布本店
東京都 港区 / 乃木坂駅663m / イタリアン、パスタ、ワインバー
~¥19,999~¥7,999
12席
==・==・==・==・== \長く働ける理由がたくさん/ 頑張りは評価!しっかり還元します! 腰を据えてスキルを磨きたい方にピッタリ♪ ==・==・==・==・== 【仕事内容】 調理・接客の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。 □調理業務…仕入れ・仕込み・食材管理・調理・メニュー開発など □接客業務…お客様のご案内・オーダー・配膳・ワインサービス...続きを見る

Pizzeria Bakka M'unica
東京都 品川区 / 鮫洲駅107m / ピザ、居酒屋、イタリアン
~¥4,999~¥1,999
30席
まずは現在のレシピを引き継ぎ、まずは営業を円滑に回せるようにサポートします。 慣れてきたら、うちのコンセプトピザカヤ=「唯一無二」「居酒屋」に則って、メニュー開発、試作、原価計算、盛り付け、他店への研究(サポート費用出します)などこのBakka M'unicaを料理面から支えてもらいます。 イタリアンとか、そういうありきたりな枠組みには 興味が全くありません。イタリアンだから、ピザ屋・ピ...続きを見る
能登美
東京都 文京区 / 水道橋駅78m / 海鮮、鍋、居酒屋
~¥4,999~¥999
40席
【料理長候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。弊社はお仕事ができる方が全てですので、経験、年齢不問で、最終的には役員への昇格もございます。
蔵四季 神田南口店
東京都 千代田区 / 神田駅98m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
~¥4,999-
120席
2024年7月に新しくオープンした『蔵四季 神田南口店』は、フランチャイズ展開によって成長を続ける注目の店舗です。 今後は国内での店舗展開に加え、海外進出も視野に入れた事業拡大を計画中。 そんな成長フェーズの中心で、飲食業界のキャリアを築いてみませんか? 【仕事内容】 料理長として、キッチンの中心となってご活躍いただきます。 具体的には、調理業務全般のほか、スタッフの指導・育成、仕入...続きを見る
麺創研 紅
東京都 府中市 / 府中駅54m / ラーメン、つけ麺
~¥999~¥999
23席
・自家製麺、スープ作り、トッピング、ラー油など全て自家製です。 ・ゼロからラーメン作りの全てを学べる環境を用意しています。 ・製麺工場を建設し、大型製麺機とコンパクトな2台を駆動、製麺を探求できる環境! 中規模製麺所レベルのノウハウと独立の際に必要な個人店の製麺技術の両方を体得! 切刃は20種類ほどを使い分けています。 ・ラーメン専門書籍500冊以上を常備、知りたい時に即解...続きを見る
鳥恵
東京都 文京区 / 湯島駅165m / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
~¥7,999-
16席
・調理業務全般 ・鶏の解体、仕込み、串うち、焼きなど キッチンスタッフとして、調理全般をお任せします。 日々の業務では、食材の仕入れ・下ごしらえ・調理に加え、鶏の解体や串打ち、焼きの工程など、専門的な技術も習得できます。 当店では、焼き鳥に加えて、鶏を使った多彩な和食メニューを提供しており、幅広い料理の知識とスキルを身につけられる環境です。素材の扱い方から調理の工夫まで、技術を深め...続きを見る
和酒bar シンメ 新橋
東京都 港区 / 新橋駅193m / 居酒屋、日本酒バー、焼酎バー
~¥4,999-
14席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
神楽坂 囲炉裏 肉よろず
東京都 新宿区 / 飯田橋駅404m / 居酒屋、牛料理、すき焼き
~¥9,999-
33席
店舗マネージメント、もしくは料理長候補の業務
恵比寿 鮨 ふじまさ
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅138m / 寿司
~¥39,999~¥39,999
18席
============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 恵比寿の高級鮨店でワンランク上のおもてなしをしていきませんか?? ============= 【仕事内容】 当店の大将として、仕入れ・仕込み ツケ場にて接客・寿司を握っていただきます...一通りのお仕事をお任せします。 今までの経験を活かして頂ける方を募集中◎ 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境で...続きを見る
つち田
東京都 台東区 / 浅草(つくばEXP)駅728m / ふぐ、すっぽん、海鮮
~¥19,999-
50席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。


感情
東京都 港区 / 六本木駅142m / 日本料理、鳥料理、そば
~¥39,999-
7席
開店前の仕込み 調理・盛り付け 仕入れ 洗い物 メニュー開発 など 【将来の料理長候補として、新店舗をお任せします】 現在、当社では新しい店舗のオープンを見据えた展開を進めており、将来的にはその新店舗で料理長としてご活躍いただきたいと考えています。 まずは既存店舗である『感情』にて、調理技術や現場の流れをしっかりと身につけていただきながら、着実にステップアップしていきましょう...続きを見る
かまど焼 NIKUYOROZU
東京都 三鷹市 / 三鷹駅188m / 牛料理
~¥9,999~¥3,999
51席
店長候補として、調理、接客、店舗運営全般を現店長から学びながらお仕事していただきます。 飲食業界未経験からの店長任命者が多数いますので、安心して働くことができます。