飲食店 料理長候補 小さなお店(20席未満) 食べログ評価 3.5以上 の求人情報(3ページ目)
71 件
鳥さと 別邸
東京都 港区 / 新橋駅315m / 焼き鳥、鳥料理、串焼き
~¥9,999-
33席
・接客業務 …ご案内、予約管理、会計 …オーダー確認、料理・ドリンクの提供 …片付け ・調理業務 …仕込み …オーダー後の調理 …片付け、発注 ・マネジメント業務 …各種管理、人材教育など 《入社後、最初に…》 ホールおよび調理スタッフと共に、コース内容やドリンク、予約や電話応対などのホール業務を学んでいただきます。 1か月間で基本的な業務を習得後、希望者はキッ...続きを見る

麻布十番 秦野よしき
東京都 港区 / 麻布十番駅154m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥39,999-
12席
仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、多岐にわたる業務であなたのアイデアを発揮してください。 鮨職人としてのスキルを幅広く磨ける環境です。 個室カウンターもあり、お客様と直接接する機会が多い職場です。 また、2023年9月にはロンドンに新店舗をオープンしたため、海外での勤務を希望する方も大歓迎です。
SISOCHO
東京都 杉並区 / 西荻窪駅222m / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
~¥7,999-
17席
【仕事内容】 平均客単価10000円を超える地域唯一の高級焼鳥店として8年目を迎える当社は、この度新たに改装、リニューアルオープンをいたします。 これまで培った高い技術を活かし、本格的な焼鳥をメインとしながらも、よりカジュアルに楽しめるお店を作っていきたいと思っています。 新店舗としてオープンいたしますので、ぜひ一緒にお店を創っていきましょう!! 未経験者の方も大歓迎です! ...続きを見る
九段下 中路
東京都 千代田区 / 九段下駅152m / ラーメン
~¥999~¥999
9席
仕込みや調理、お客様の案内や提供、片付けなど、店舗の運営業務全般をお願いします。 将来的には、管理業務もお任せし、新しい店舗の立ち上げも考えています!

麺や でこ
神奈川県 川崎市中原区 / 新丸子駅248m / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
~¥999~¥999
11席
お客様の案内や調理、片づけなど、店舗運営全般の業務をお願いします。 将来的には、管理業務もお任せし、新しい店舗を手がけていきたいと考えています! 経験者だけでなく未経験の方も歓迎します! 人柄を重視して採用しますので、これまでの経験は問いません。 接客やラーメン作りなど、必要なスキルは一つずつ丁寧に指導します。
中華そば 結。
東京都 大田区 / 大森駅418m / ラーメン
~¥1,999~¥1,999
10席
店舗運営全般を担当していただきます。 調理や接客、片づけなどの業務をお願いします。将来的には店舗の管理もお任せします。 新しい店舗の立ち上げや運営にも関わるチャンスがあります。 あなたのスキルを存分に活かしてください。もちろん、分からないことがあれば、丁寧に指導しますのでご安心ください。 ここでは、学びたいことや挑戦したいことを実現できる環境が整っています。 ラーメンが好きな方、...続きを見る
青山 仁
東京都 港区 / 表参道駅279m / 日本料理
~¥29,999~¥9,999
23席
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い分野で活躍してください。 料理人としてのスキルをさらに高めるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や向上心を持つ方、美味しい料理を通して人々を喜ばせたい方、大歓迎です! 調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします。
浅草橋 鮨 うらおにかい
東京都 台東区 / 浅草橋駅18m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥14,999~¥14,999
9席
「浅草橋 鮨 うらおにかい」では、「料理長・料理長候補」として調理業務全般をお任せします! また、鮨をやりたいという未経験の若者も歓迎しております! 他鮨店舗と違い「いち早く握れるように」を目指してもらっております 【調理と開発全般】 ・旬の素材を活かした鮨の提供 ・在庫の管理 ・新しいメニューの考案 ・新しい調理法の学習と商品試作 など お店を支える調理系全般をお任せしま...続きを見る
肉懐石 凜然
東京都 新宿区 / 四谷三丁目駅362m / 牛料理、ステーキ
~¥19,999~¥9,999
14席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
l'intemporel
東京都 港区 / 外苑前駅342m / フレンチ、ワインバー
~¥14,999~¥9,999
10席
フレンチシェフ業務全般、在庫管理、原価率管理など
LUCE
東京都 渋谷区 / 代々木八幡駅126m / イタリアン、バル、ワインバー
~¥7,999~¥7,999
20席
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【即戦力急募】料理長・スーシェフの経験がある方歓迎 お店をお任せしますので、アイデアをカタチにしてください! 独立希望の方はノウハウを直接学べるチャンス◎ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 *仕込み・調理・盛り付け *仕入れ・食材管理 *メニュー開発 など 前菜からデザートまで、イタリアンの調理業務がメインです。 ...続きを見る
立ち飲み居酒屋LIBERTY
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅296m / 立ち飲み、中華料理、居酒屋
~¥1,999-
22席
料理長候補(立ち飲み居酒屋・料理のエキスパートを目指す方) ◎仕事内容 1.料理の調理と管理 1) 新鮮な食材の仕入れ、仕込み、調理を担当し、居酒屋らしい味わい深い料理を提供 2) 立ち飲み居酒屋にふさわしいスピーディーな提供を意識した調理 3) メニュー開発 2.季節感を取り入れたメニューや一品料理の考案・試作 1) 常連客に飽きさせない工夫を取り入れた新メニューの...続きを見る
umbilical
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅284m / ビストロ、フレンチ、ワインバー
~¥9,999-
25席
【料理長候補】 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 将来的には複数店舗のメニュー開発や業態開発にも携わって頂きます。
BARBA
神奈川県 横浜市港北区 / 菊名駅249m / イタリアン、ビストロ、馬肉料理
~¥3,999~¥999
16席
お店の状況次第では、接客業務もお願いする場合があります! \\急募!イタリアン経験者// 飲食店での調理経験がある方を歓迎いたします。 お持ちのスキルをもとに、即戦力として活躍できますよ◎ 新たな環境で、あなたのキャリアを開花させませんか? もちろん、経験の浅い方にはスキルに合わせた業務をお任せします! 少しずつで良いので、できることを増やしていきましょう。
串羊 西麻布店
東京都 港区 / 乃木坂駅664m / 肉料理、創作料理
~¥14,999~¥9,999
24席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
中國菜Yoshi
沖縄県 那覇市 / 美栄橋駅369m / 中華料理、飲茶・点心、バル
~¥5,999-
10席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
本郷苑
東京都 文京区 / 本郷三丁目駅140m / ラーメン、中華料理、居酒屋
~¥1,999~¥1,999
20席
【パート・アルバイト】 社員の調理補助、お客様対応、商品提供、下げもの、テーブルセット 【正社員】 仕込み、営業、現金管理等全ての業務
鉄板焼き 太縁
大阪府 大阪市西区 / 肥後橋駅170m / 鉄板焼き、ステーキ、フレンチ
~¥14,999~¥1,999
18席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮨 起承転結
宮城県 仙台市青葉区 / 勾当台公園駅296m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥14,999~¥14,999
16席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る
鉄板バル チェローナ
東京都 品川区 / 五反田駅233m / 鉄板焼き、バル、焼きそば
~¥7,999~¥1,999
13席
キッチン業務全般と店舗マネジメントをお任せします。基本的な調理業務のほか、食材の発注管理やメニューの考案、売上予測、人材育成など、店舗運営に関わるあらゆる業務を担当していただきます。 次期料理長を目指してキャリアアップを目指すことができます。また、スーパーバイザーや本部スタッフのポジションも目指せるチャンスがあります。