フレンチ ソムリエ の求人情報

【仕事内容】 店舗での接客や簡単な調理をはじめ、ワインのご提供や管理、さらにはメニュー開発まで、幅広い業務を担当していただきます。 また、ワインの仕入れやワインリストの作成、本社直営店へのワイン提供、SNSを活用した情報発信などもお任せします。 お客様の好みや料理に合わせて、最適なワインをセレクトするのがあなたの役目です。 フランス産を中心に、ヨーロッパ各国やニューワールド、日本ワイン...続きを見る

店舗運営業務をお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 　キッチン業務全般をお任せすることも！ （魚...続きを見る

店舗運営業務をお願いします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 〈ホール〉 ●お客様のお出迎え ●オーダー取り ●お会計 ●ドリンク作り ●お料理の配膳 ●バッシング ●店舗内の清掃 〈キッチン〉 ●仕込み等の調理全般 その他、付随する業務も お願いすることがあります。 ※経験のある方には、 　キッチン業務全般をお任せすることも！ （魚...続きを見る

・お客さまのご案内 ・オーダーテイク ・レジでの会計 ・売上管理 ・スタッフ教育　など 接客業務を中心に、店舗運営全般をおまかせします。最初は当店のメニューや接客の流れをしっかりとお伝えしますので、安心して慣れていってください。慣れてきたら、在庫管理やスタッフの教育など、さらに幅広い業務にも携わっていただきたいと考えています。

【仕事内容】 フレンチレストランでのサービス全般を担当していただきます。ワインやドリンクの管理も重要な役割です。 シェフと密に連携し、料理に合わせた少量のワインペアリングを提案・提供していただきます。 全16席の小規模なレストランで、自分のサービス力を活かしてお客様をおもてなししたい方にぴったりの環境です。

ホールスタッフとして、接客業務を中心に幅広くご活躍いただきます。 お客様のご案内やオーダー対応、テーブルのセッティング、お会計など、ホール内全体を担当していただきます。 また、意欲やスキルに応じて、 ・新メニューの企画 ・店舗の数値管理 ・衛生管理の推進 など、より専門的な業務にもチャレンジ可能です。 「もっと成長したい」「多くを学びたい」という方にぴったりの環境です。経験豊...続きを見る

【お任せする仕事内容】 店舗でのホール業務全般を担当していただきます。 お客様のご案内からオーダー、料理の提供、会計対応、テーブルの準備や片付けまで、接客に関する一連の業務をお任せします。 【スキルに応じて広がる仕事の幅】 経験や意欲に応じて、以下のような業務にも関わっていただけます。 ・新メニューの企画・開発 ・売上やコストなどの数値管理 ・店舗の衛生管理や運営補助 学べ...続きを見る

店舗のホール業務を中心にお任せします。 お客様のご案内やオーダー取り、テーブルのセッティング、会計など、接客全般を担当していただきます。ホール全体の流れを見ながら、気持ちよく過ごしていただける空間を一緒に作っていきましょう。 さらに、経験やスキルに応じて、 ・メニュー開発 ・経営数値管理 ・衛生管理 など、成長を後押しする環境や、新しい知識・技術を身につけられる機会が豊富に整ってい...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

これまでのご経験やスキルに応じて、さまざまな業務にチャレンジしながらステップアップできる環境です。 仲間と協力しながら、日常的にご利用いただくお客様から特別な場面で訪れるお客様まで、それぞれに合わせた質の高いサービスを提供していきましょう。 未経験や経験が浅い方も心配はいりません。 一人ひとりのペースに合わせて成長できる研修制度を整えてお待ちしています。

【仕事内容】 ソムリエとして、メニューやその日の気候に最適なワインを選び、お客様にご提案していただきます。また、接客や料理の提供など、店舗内の業務全般もお任せします。 オープンキッチンスタイルで、お客様とキッチンの間をつなぐ重要な役割を担います。さらに、食材の仕入れや販促活動、ワイン選定などにも関わり、スキルや意欲に応じて幅広い業務に挑戦できる環境です。キッチンでの調理サポートも行うため、多く...続きを見る

ワインや日本酒をはじめ、ドリンク全般の管理やサービスに関心のある方を歓迎します。 将来自分のお店を持ちたい方、スキルアップを目指す意欲のある方、そして「おいしい料理とお酒を通じて人を笑顔にしたい」という想いを持った方をお待ちしています。

スタッフみんなが目標、夢を叶えられる会社へ、、、 ワインの取り扱いは100種以上！自然派からグランクリュまで色々と楽しめます。 四季に合わせてグランドメニューが変わります。 シェフから試食させてもらえますので、グラスワインも毎回８種類を総入れ替えーーーと マリアージュ、テイスティングコメントともに鍛えられます。 ソムリエ資格に、これから挑戦する方も、既にキャリアの方もお料理とワイ...続きを見る

本格イタリアンのレストランで、ソムリエ業務全般をお願いします。あなたの経験や知識に基づき、料理に合ったワインの選定もお任せします。ホスピタリティ溢れるサービスとともに、感動の一杯を提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！女性ソムリエとして、活躍の幅を広げるチャンスがあります。意欲があれば、未経験からのスタートも歓迎します。

イタリアンレストランでのソムリエ業務をお願いします。 あなたの経験や知識を活かし、料理に合ったワインを選定してください。 ホスピタリティに満ちたサービスと共に、お客様に感動のひと時を提供しましょう。

本格イタリアンのレストランで、ソムリエ業務全般をお願いします。あなたの経験や知識に基づき、料理に合ったワインの選定もお任せします。ホスピタリティ溢れるサービスとともに、感動の一杯を提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！女性ソムリエとして、活躍の幅を広げるチャンスがあります。意欲があれば、未経験からのスタートも歓迎します。

【仕事内容】 本格的なイタリアンレストランにて、ソムリエとしての業務全般をお任せします。お料理との相性を考慮したワインのご提案をはじめ、お客様に感動を与えるようなサービスを提供していただきます。 あなたのこれまでの経験や知識を活かしながら、ワインを通じて特別なひとときを演出してください。 現在、ホールでは多くの女性スタッフが活躍中。女性ソムリエとしてステップアップできる環境が整っています...続きを見る

本格イタリアンのレストランで、ソムリエ業務全般をお願いいたします。 あなたの経験や知識に基づき、料理に合ったワインの選定もお任せします。 ホスピタリティ溢れるサービスと共に、感動の1杯を提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！女性ソムリエとして、活躍の幅を広げるチャンスがあります。 意欲があれば未経験からのスタートも歓迎します。

本格イタリアンのレストランで、ソムリエ業務を担当していただきます。 料理に合わせたワインの選定など、あなたの経験や知識を活かした業務をお任せします。 ホスピタリティあふれるサービスとともに、感動の一杯を提供してください。 当店では、女性ホールスタッフが多数活躍しています。 女性ソムリエとして、さらなる活躍の機会があります。 未経験からのスタートも歓迎しますので、意欲のある方はぜひご応募く...続きを見る

ソムリエとしての専門性を活かしながら、店舗全体の運営にも関わっていただきます。 当社ではレストランサービスとソムリエ業務の両方を担うスタイルのため、接客やワインに関する知識・経験を幅広く発揮できるのが魅力です。 スタッフの指導やイベント企画、販促活動などもお任せしますので、主体的に行動できる方にぴったりの環境です。 将来的にはサービスマネージャーや店長、幹部候補としてのキャリアも目指せます。

フレンチレストランでのソムリエ業務

【仕事内容】 ソムリエの業務をお任せします。

【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。（ペアリングなど試飲会にいったり店舗で決定してください） 一般的なホールのオープン前までの準備　予約確認やスタンバイ等　たべろぐ様一休様の管理 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全...続きを見る

当店は「明るく、楽しく」をモットーにしています。 スタッフ全員が楽しく働ける環境を大切にしており、仕事を通じて充実感を感じられる職場です。 興味がある方はぜひご応募ください。

開店準備から接客、閉店後の片付けまで幅広く担当していただきます。 ワインの知識を活かして、接客をより楽しく充実させるチャンスです。

当店では、ワインと料理の深い知識を身につけられる環境を整えています。今回の募集は、4年半勤務し、ソムリエ資格を取得、スカラシップを受賞するまでに成長したスタッフが新たな店舗でマネージャーとして旅立つことになったため、その後任としてホールスタッフを1名採用いたします。次回の募集は数年後になる可能性が高いため、今が絶好のタイミングです。