飲食店 調理師・調理スタッフ 資格取得支援あり 食べログ評価 3.5以上 個人経営(2店舗以内) の求人...

・自家製麺、スープ作り、トッピング、ラー油など全て自家製です。 ・ゼロからラーメン作りの全てを学べる環境を用意しています。 ・製麺工場を建設し、大型製麺機とコンパクトな２台を駆動、製麺を探求できる環境！ 　中規模製麺所レベルのノウハウと独立の際に必要な個人店の製麺技術の両方を体得！ 　切刃は２０種類ほどを使い分けています。 ・ラーメン専門書籍５００冊以上を常備、知りたい時に即解...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

[焼き鳥職人」 焼鳥仕込み、料理仕込み とくに主な仕事は「焼鳥職人」として、仕分けした肉から 焼きに適したパーツ分けし、さらに小分けして串打ちをする作業が 主になります。初めての方にも丁寧に指導いたします。安心ください。 　 季節に応じた「料理」も皆んなの意見をもとに 様々な材料を用いた季節感ある 料理をわいわいしながら 新メニューを提供してます。

・食材の仕入れ ・仕込みから調理までの工程 ・在庫の管理 ・新メニューの開発 など これまでの経験やスキルに応じて、調理全般をお任せします。 料理人として大切なのは、食材を深く理解し、その魅力を最大限に引き出すこと。 当店では基本のレシピはありますが、それにただ従うのではなく、季節や気温、食材の状態などを考慮し、常に最適な味を追求する姿勢を大切にしています。 あなたの技術と感性、...続きを見る

キッチンでの調理業務を中心に､接客もお願いします。 まずは簡単な盛り付けなどの調理補助から。 和食業界20年以上のベテラン料理長のもと、包丁の使い方から串焼きの極意まで学べます！ 未経験の方も、優しく丁寧にお教えするのでご安心ください

料理の準備、調理、仕込みなど、様々な業務を担当していただきます。オープンキッチンでのお仕事です。 このポジションでは、お客様との会話やホールスタッフとのコミュニケーション能力が、通常のキッチンスタッフよりも求められます。 ただし、最初は店長も口下手でした。先輩スタッフが丁寧にノウハウを伝授していくので、ご安心ください。 一緒に楽しみながら、一生懸命働いていただける方を募集しています。

★当店は完全予約制でメニューはコースのみとなります。 主な業務内容 ・調理補助・盛り付け（仕込み、天ぷらの揚げ補助など） ・カウンター接客（料理やドリンクの提供、ペアリングのご案内） ・洗い場・清掃・開店準備・閉店作業など店舗業務全般

最初は前菜の仕込みや調理などから始め、注文、ワインのサーブ…など徐々に覚えていってもらいます。 仕込み全般(パテ、テリーヌ、ムース、パイ包み等) スマホ、iPadなども使いメニュー作成。 ジビエを取り扱います。解体など。 料理の仕上げ、まかない、新メニュー開発、発注等、お店の経営に必要なことが全て学べます。 他にもやりたい事があればご相談ください。 オープンキッチンのためワインやお...続きを見る

仕入れや食材の準備、肉や副菜の仕込みなどの調理全般に加え、片付けや清掃といったキッチン業務全体をお任せします。 すべてを一人でこなすわけではありません。 周囲のスタッフと連携しながら、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。

【仕事内容のご案内】 当店では、キッチン・ホールの両業務をバランスよく担当していただきます。 一つの業務だけに偏ることなく、店舗全体の流れを理解しながら働ける環境です。 【キッチン業務】 ・食材の下ごしらえ ・調理および盛り付け ・調理器具や食器の洗浄 【ホール業務】 ・お客様のご案内 ・料理・ドリンクの提供 ・お会計対応 業務を通じて接客や調理スキルが自然と身に...続きを見る

【仕事内容】 ・お客様からの注文をお伺い ・料理や飲み物の提供 ・レジでのお会計業務 ・電話応対や予約の受付 未経験の方や経験が浅い方は、できることから少しずつ始めていきましょう。経験豊富な方は、当店の仕組みを学んだ後に、シフト作成や店舗運営業務にも携わっていただけることを期待しています！ ＜1日のスケジュール例＞ 14:00　開店準備、店内清掃 16:00　焼き鳥や一品料...続きを見る

【　仕事内容　】 仕込み・調理・盛り付け 食材の管理 メニュー開発　など 日本料理店での調理業務全般をお任せします。 オープンキッチンのため、ただ料理をつくるだけでなく、お客様との会話や気配りも大切な役割のひとつです。 当店では、店主が自ら選んだ旬の食材を使い、季節感あふれるコース料理を提供しています。 伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた新たな一皿にも力を入れており、...続きを見る

仕込みや食材の管理、調理、盛り付け等のキッチン業務をお任せします。 小さなお店ですのでお客様との距離が近く、コミュニケーション力がある方は力が発揮できる環境です。 大企業と違い代表がちゃんと現場に立っておりますので、様々な知識を学ぶことができます。 店舗の経営や、販促、ブランディングの大切さ、経営者目線での学びがありますので、成長スピードは速いです。 ピッツァだけでなく、前菜からパ...続きを見る

カフェでの業務全般 お客様をお迎えする上で必要な準備をします。 掃除、仕込み、発注、営業が始まったらテンポよく提供していくため 準備が大切です。 SNS発信、 慣れてきたら、メニュー開発、イベント企画、アルバイトスタッフの指導教育 メディア対応など 仕事は多岐にわたり、忙しくはありますが色々楽しみながらできる仕事です。

【調理スタッフ】 キッチン業務…仕込み、肉のカット、調理、洗い場など 【ホールスタッフ】 ホール業務…予約の管理、電話対応、接客、配膳、アルバイトのシフト管理など 未経験の方でも、イチから丁寧に教えていくので安心してください♪ お肉のカットは難しいところもありますが、焦らず1つずつ覚えていきましょう

【調理スタッフ】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい！ シェフと一緒に築地に仕入れに行くので魚や野菜を見る目を養えます。 ワインに精通するマネージャーのもとでワインの知識も学べます。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ！

全20席ほどのお店のため、ホール・調理業務をどちらもお任せします。 各ポジションの仕事を理解することで、ハイクオリティなサービス・料理の提案ができます。 これまでの経験にプラスして、さらに成長できる環境です！ 基本の流れを覚えていただいたら、以下の業務もお任せしていきます★ ▼メニュー開発 グランドメニューの考案に加え、料理の腕を披露する機会を設けています。 スタッフに好評だったメ...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、責任者候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、掃除、買い物、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

キッチンでの主な業務は、食材の仕入れ・仕込みから調理、盛り付けまで多岐にわたります。 これまでのご経験やスキル、そして適性に応じて、お任せする内容を柔軟に決定していきます。 調理経験のある方には、積極的に新たな業務をお任せします。 未経験の方もご安心ください。基礎から丁寧に指導しますので、着実にステップアップできる環境です。