飲食店 ソムリエ の求人情報 - 東京都（2ページ目）

接客 ワインの選定・管理　など 当店には、上質なサービスを求めるお客様が多くいらっしゃいます。 これまでにソムリエとして磨いてきたスキルや経験を活かし、最上級のおもてなしを提供してください。 【大きな裁量の中で自分の力を発揮したい方】にとって、やりがいのある環境です。 本物のプロフェッショナルを目指し、共にサービスの質を高めていきましょう。

当店では、ワインと料理の深い知識を身につけられる環境を整えています。今回の募集は、4年半勤務し、ソムリエ資格を取得、スカラシップを受賞するまでに成長したスタッフが新たな店舗でマネージャーとして旅立つことになったため、その後任としてホールスタッフを1名採用いたします。次回の募集は数年後になる可能性が高いため、今が絶好のタイミングです。

【仕事内容】 ソムリエとして、メニューやその日の気候に最適なワインを選び、お客様にご提案していただきます。また、接客や料理の提供など、店舗内の業務全般もお任せします。 オープンキッチンスタイルで、お客様とキッチンの間をつなぐ重要な役割を担います。さらに、食材の仕入れや販促活動、ワイン選定などにも関わり、スキルや意欲に応じて幅広い業務に挑戦できる環境です。キッチンでの調理サポートも行うため、多く...続きを見る

【営業時間前】 ソフリエシェフと一緒にグラスワイン販売方法や仕入を決めてください。（ペアリングなど試飲会にいったり店舗で決定してください） 一般的なホールのオープン前までの準備　予約確認やスタンバイ等　たべろぐ様一休様の管理 ベルケルという生ハムスライサーで生ハムのカット。 お店全体のFLを数値化して経営してもらいます。 改善提案はたくさんお願いします。 【営業時間中】 ホール全...続きを見る

【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かし...続きを見る

店舗運営業務 接客業務・調理業務 メニュー開発、人件費管理、仕入れ管理 当店では、ホール業務とキッチン業務の役割分けをしていません。その時々の業務に柔軟に対応していただきます。まずは簡単な作業から始めることができるので、未経験の方も安心してスタートできます。 また、当店は地域の皆さまに長年愛されている人気のあるお店です。仕事を通じて、「楽しい！」と感じられる職場環境を提供しています。ぜ...続きを見る

当店は「明るく、楽しく」をモットーにしています。 スタッフ全員が楽しく働ける環境を大切にしており、仕事を通じて充実感を感じられる職場です。 興味がある方はぜひご応募ください。

開店準備から接客、閉店後の片付けまで幅広く担当していただきます。 ワインの知識を活かして、接客をより楽しく充実させるチャンスです。

【ソムリエ】 ☆仕事内容 ソムリエとしてオーナーシェフと連携をしながらコンセプトをしっかりと理解して頂き、 ホールにて接客業務全般、ワイン、料飲のチョイス・管理をお任せします。 ◇お迎えから食事スタートまでのご案内 ◇食事中のサーブ全般 ◇新規料飲リスト（シーズン・年度）の更新・作成 ◇他サービススタッフとの連携 ◇開店スタンバイ・後片付けなど シェフやスタッフと...続きを見る

『あなたの作る料理がゲストの未来を創造するレストラン。』 当店は国産の食材に拘り厳選して仕入れています。 ゲストに四季を感じていただける料理の数々。 一皿から始まるEFFETTO(影響、効果)を共に広めていきませんか。 【　仕事内容　】 オーダー、配膳などの接客業務の他、ソムリエとしてワインの選定などをお願いします。 ライブ感のあるオープンキッチンでのお仕事です。 お...続きを見る

現在はワインを中心に取り扱っていますが、今後は商品の魅力をわかりやすく伝えながら販売していくことを目指しています。サービス業ならではの接客を大切にしており、明るく元気な方を歓迎します。 スタッフとの一体感があり、幅広い経験が積めるので、働くほどにお店の魅力を感じ、どんどん好きになることができます。スタッフとお客様が一緒に楽しむ雰囲気が「自由が丘マリスコス」の特徴です。

【仕事内容】 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ・ホールサービス業務など 当店では、調理から接客まで幅広い業務を担当していただきます。最初は調理業務を中心に、キッチンでの仕事をお任せします。慣れてきたら、接客業務にも挑戦していただきます。 しっかりとしたサポート体制が整っているため、スピーディーに成長できる環境です。入社から1年後、ご自身の成長を実感できることでしょう。

【将来、ソムリエとして活躍したい方必見】 当店では、人材育成を重視し、資格手当をしっかりサポートしています。 スキルを向上させたいという意欲のある方には、惜しみなくサポートを提供。 あなたの「挑戦したい」という気持ちを全力で応援します！ 【仕事内容】 ・ホールサービス業務全般 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど ※「仕込み業務だけ」「営業時間の間だけ勤務したい」など、希望に応じ...続きを見る

【仕事内容】 ▼接客業務 ▽ドリンクの提供 ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ただワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。 あなたのこれまで培ってきた知識・経験をいかして、活躍してください。

【仕事内容】 ▼接客業務 ▼ドリンクの提供　など ホールにて接客を中心にワインをサーブしていただきます。 ただワインを提供するだけではなく、くつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。 あなたのこれまで培ってきた知識・経験をいかして、当店をさらにステキなお店へと導いてください。

当店では、ホール業務（お客様の案内、配膳、ドリンク作り、会計）や、キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け、洗い物）をお任せします。 あなたの経験やスキルに合わせて少しずつ業務をお任せし、柔軟に動けるようサポートします。 将来的には、マネジメント業務を学び、店長や料理長としてキャリアアップが可能です。 お客様の気持ちに寄り添い、その笑顔を創り出すことが最も大切な仕事です。 そのため、心を込...続きを見る

・お客さまのご案内 ・オーダーテイク ・レジでの会計 ・売上管理 ・スタッフ教育　など 接客業務を中心に、店舗運営全般をおまかせします。最初は当店のメニューや接客の流れをしっかりとお伝えしますので、安心して慣れていってください。慣れてきたら、在庫管理やスタッフの教育など、さらに幅広い業務にも携わっていただきたいと考えています。

【ソムリエ兼サービススタッフ】 ワインを含むお飲みもの、お料理やお会計などサービスに関わる全般のお仕事をお願いします。

中目黒のフレンチレストランでのホールのお仕事です。 お料理だけでなく、店内の雰囲気やサービスにもお客様に寄り添ったものを提供しています。 未経験の方も安心して始められるよう、少しずつできることからサポートしていきます。 お仕事内容は、オープン前の準備や清掃、営業中の接客、片付け、クローズ後の事務作業など、多岐にわたります。 あなたのできる範囲からお任せし、段階的にスキルアップできる環境...続きを見る

ソムリエとしての業務やホールでの接客業務をお任せします。 お客様に感動していただけるような、心温まるサービスを提供しましょう！ ・ペアリングの考案 ・ワイン以外のドリンクの提案 ・お客様のお出迎えやお見送り ・オーダー受付 ・料理の提供 など

2024年9月オープン！ 虎ノ門駅から徒歩1分、虎ノ門ヒルズ駅から徒歩2分の好立地。おしゃれなワインバルで働いてみませんか？ 【仕事内容】 ホール業務を中心に、ワインの提供や簡単な調理補助を担当していただきます。

2024年9月OPEN 【仕事内容】 主にソムリエとして、ホールでの接客業務を担当していただきます。 ワインのサーブを中心に、お客様に最高のひとときを提供してください。 あなたの知識を活かし、当店でさらにスキルを高めるチャンスです。 お客様に喜びと楽しさを届けるために、どのように接客するかを一緒に考えていきましょう！

・ホール業務全般 お会計や料理、ドリンクの提供、店内の清掃、ドリンクの発注•管理などを行っていただきます。 ホール業務が主な仕事ですが、カウンターのみの店舗なので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です。