和食 ソムリエ の求人情報
38 件
小料理屋 RUKA 麻布十番
東京都 港区 / 麻布十番駅265m / 日本料理、居酒屋、海鮮
~¥7,999~¥1,999
32席
【仕事内容】 調理業務だけでなく、以下のようなさまざまな業務にも携わっていただきます。 ・新メニューの企画・開発 ・スタッフの指導や育成 ・食材の発注やコストの管理 ・職場全体の衛生管理 意欲次第でチャレンジできる業務の幅は広く、実践を通して多くのスキルを身につけることが可能です。経験豊かな仲間とともに、楽しみながら成長できる環境が整っています。 スタートは、あなたの経験やス...続きを見る
BELON 渋谷店
東京都 渋谷区 / 神泉駅332m / イタリアン、かき、ダイニングバー
~¥5,999~¥999
27席
【渋谷・銀座】 全ての店舗が魅力的な街に出店!憧れの街で働けるチャンス!! また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かした仕入...続きを見る
銀座つる
東京都 中央区 / 東銀座駅345m / 日本料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
~¥19,999~¥3,999
62席
2023年10月リニューアルオープンの STAFF 大募集です! お客様の好みに合ったワインを選んでおすすめしたり、料理に最も合うペアリングを提供したりする大切な役割を担っていただきます。料理に寄り添ったワインの提案をしていただくため、料理の試作から関わっていただきます。 店内には、130本収納可能なガラス張りのワインセラーが4台あり、お客様の興味を引きつけます。今後、よりお客様にご満...続きを見る


感情
東京都 港区 / 六本木駅142m / 日本料理、鳥料理、そば
~¥39,999-
7席
接客 ワインの選定・管理 など 当店には、上質なサービスを求めるお客様が多くいらっしゃいます。 これまでにソムリエとして磨いてきたスキルや経験を活かし、最上級のおもてなしを提供してください。 【大きな裁量の中で自分の力を発揮したい方】にとって、やりがいのある環境です。 本物のプロフェッショナルを目指し、共にサービスの質を高めていきましょう。
オイスターバー&ワイン BELON 銀座
東京都 中央区 / 銀座一丁目駅78m / かき、イタリアン、ワインバー
~¥5,999~¥1,999
30席
【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店!憧れの街で働けるチャンス!! また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活かした仕入れ 系列のワインショップの酒販免許を活かし...続きを見る
下北沢 焼とりダービー
東京都 世田谷区 / 下北沢駅290m / 焼き鳥、居酒屋
~¥14,999-
15席
【仕事内容】 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ・ホールサービス業務など 当店では、調理から接客まで幅広い業務を担当していただきます。最初は調理業務を中心に、キッチンでの仕事をお任せします。慣れてきたら、接客業務にも挑戦していただきます。 しっかりとしたサポート体制が整っているため、スピーディーに成長できる環境です。入社から1年後、ご自身の成長を実感できることでしょう。
【将来、ソムリエとして活躍したい方必見】 当店では、人材育成を重視し、資格手当をしっかりサポートしています。 スキルを向上させたいという意欲のある方には、惜しみなくサポートを提供。 あなたの「挑戦したい」という気持ちを全力で応援します! 【仕事内容】 ・ホールサービス業務全般 ・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど ※「仕込み業務だけ」「営業時間の間だけ勤務したい」など、希望に応じ...続きを見る
ファイヤーバード
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅234m / 焼き鳥、居酒屋、鍋
~¥9,999-
40席
当店では、ホール業務(お客様の案内、配膳、ドリンク作り、会計)や、キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け、洗い物)をお任せします。 あなたの経験やスキルに合わせて少しずつ業務をお任せし、柔軟に動けるようサポートします。 将来的には、マネジメント業務を学び、店長や料理長としてキャリアアップが可能です。 お客様の気持ちに寄り添い、その笑顔を創り出すことが最も大切な仕事です。 そのため、心を込...続きを見る
びのむ
東京都 港区 / 広尾駅493m / 日本料理、おでん、ワインバー
~¥29,999-
14席
【ソムリエ兼サービススタッフ】 ワインを含むお飲みもの、お料理やお会計などサービスに関わる全般のお仕事をお願いします。
溜息3秒
愛知県 名古屋市東区 / 高岳駅317m / 焼き鳥、ビストロ、居酒屋
~¥7,999-
43席
店舗での業務全般をお任せします。 接客や調理、どちらの業務から始めても問題ありません。 少しずつ店舗に慣れていき、段階的に成長していきましょう。 「周りの人々のために、自分ができること」を常に考え、実践していってください。 あなたならではのおもてなしのスタイルで、ぜひ活躍してください!
麻布十番 串揚はぎう田
東京都 港区 / 麻布十番駅368m / 串揚げ
~¥14,999-
12席
・ホール業務全般 お会計や料理、ドリンクの提供、店内の清掃、ドリンクの発注•管理などを行っていただきます。 ホール業務が主な仕事ですが、カウンターのみの店舗なので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です。
日本料理 をとわ
北海道 札幌市中央区 / 大通駅163m / 日本料理、海鮮
~¥19,999~¥14,999
28席
ホールでの接客を中心に、ワインの仕入れや提供をお任せします。 お客様に心を込めた丁寧な接客を心がけてくださる方をお待ちしております。
北新地 鳥匠Ren
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅153m / 焼き鳥、鳥料理
~¥14,999~¥1,999
46席
・仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リストの作成など、幅広い業務に携わっていただきます。 ・料理の説明などを覚えていただければ、個性を活かした会話やサービスを提供していただきます。 ・調理にも関われるため、オールマイティに活躍したい方を歓迎します。 また、座学形式の研修やOJTによる技術向上、昇格試験の実施など、スタッフそれぞれの成長を支援するための機会も用意しています。 ですので、 ・経...続きを見る
0760
埼玉県 さいたま市大宮区 / 大宮駅481m / ダイニングバー、しゃぶしゃぶ、創作料理
~¥5,999-
60席
ソムリエとして、お酒の選定や提供、接客業務を中心に担当していただきます。経験よりもやる気を重視する社風ですので、未経験の方も大歓迎です。ワインやお酒に関する知識があれば、業務にスムーズに馴染むことができますが、興味や熱意があれば、どなたでもご応募ください。

炭焼 TORI8
東京都 中央区 / 日本橋駅131m / 焼き鳥、鳥料理
~¥19,999-
8席
配膳、接客、ドリンク作成やワインのサーブ等の業務を担当して頂きます。 開店までは簡単な仕込みやテーブルセットなどの開店準備等を行って頂きます。 レシピやオペレーションはマニュアルをご用意しておりますので 一流のソムリエによる丁寧な指導の下、安心してお勤め頂けます。 今後は、別ブランドを含む3〜4店舗の焼鳥店を展開予定。 別業態の飲食店の展開も視野にいれてます。 頑張り次第で...続きを見る
さえき
京都府 京都市中京区 / 丸太町(京都市営)駅418m / 寿司
~¥39,999~¥39,999
16席
ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。
北新地 さえき
大阪府 大阪市北区 / 大江橋駅316m / 寿司
~¥39,999-
8席
ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。
やきとり 結火
東京都 豊島区 / 大塚駅41m / 焼き鳥、居酒屋、ワインバー
~¥14,999-
18席
お客さまに料理に合ったお酒の提案をお願いします。 ご案内、オーダーの受付、食事・ドリンクの提供、レジ会計など、ホールでの接客業務全般、簡単な事務や電話対応もお願いします。
すし 福寿
東京都 港区 / 三田駅282m / 寿司、海鮮、居酒屋
~¥9,999~¥4,999
31席
ソムリエとして、主にドリンクのサーブを担当し、接客業務全般をお任せします。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・お客様のご案内とオーダーの受け取り ・ドリンクの調理とペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 この役割では、お客様に最高のサービスを提供し、快適な飲食体験をサポートします。

麻布十番 秦野よしき
東京都 港区 / 麻布十番駅154m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥39,999-
12席
仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リストの作成、サービス全般、そしてワインに関する多岐にわたる業務を担当していただきます。 その日のコースに合わせて、おすすめのワインや日本酒のリストを作成していただきます。 これまでの経験を活かし、あなたのアイデアを形にしましょう!


天ぷら もっこす
群馬県 高崎市 / 天ぷら、日本料理
~¥29,999~¥1,999
7席
ソムリエスタッフ 開店前準備、飲物提供、料理提供、飲物発注、ワインお酒の提案、ペアリングの提案、洗い物、簡単な調理補佐 小さなお店なので臨機応変に業務を任せます。
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