飲食店 新卒歓迎 小さなお店(20席未満) 食べログ評価 3.5以上 の求人情報 - 港区
46 件
和酒bar シンメ 新橋
東京都 港区 / 新橋駅193m / 居酒屋、日本酒バー、焼酎バー
~¥4,999-
14席
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
2022年創業、東京都内(新橋・神田)で3店舗運営! 事業拡大に伴い、正社員募集いたします! 店舗運営はもちろん、新規出店立ち上げ、新規事業開発のポジションを用意しています。 入社後は店舗運営業務をお任せします。 研修期間にホール・キッチンの業務を経験していただき、研修終了後は、売上管理、調理、食材管理(発注・仕入)、メニュー開発、シフト管理、スタッフの育成、販売促進の戦略など...続きを見る
PASTAVOLA 田町本店
東京都 港区 / 三田駅134m / イタリアン、パスタ、バル
~¥5,999~¥1,999
12席
ホール&キッチン <仕事内容> ◆お客様のご案内 ◆オーダー、レジ対応 ◆簡単なサラダの盛り付け ◆洗い物 ◆ドリンクメイク ◆仕込み ◆盛り付け ◆調理 毎日シフトによって、その日の担当業務があるので、 調理メインの日、接客メインの日があります。 基本はみんなサービスマンで、 常にお客様が何を求めているのか、 何がお客様にとってベストなのかを考えながら、全て...続きを見る
ホール&キッチン <仕事内容> ◆お客様のご案内 ◆オーダー、レジ対応 ◆簡単なサラダの盛り付け ◆洗い物 ◆ドリンクメイク ◆仕込み ◆盛り付け ◆調理 毎日シフトによって、その日の担当業務があるので、 調理メインの日、接客メインの日があります。 基本はみんなサービスマンで、 常にお客様が何を求めているのか、 何がお客様にとってベストなのかを考えながら、全て...続きを見る
焼鳥 ひなた
東京都 港区 / 麻布十番駅318m / 焼き鳥、鳥料理、日本料理
~¥29,999-
10席
【仕事内容】 ▼サービス業務 ・ワインや各種ドリンクの提供・管理 ・店内の清掃 ・その他、キッチン関連の業務 デザートや一品料理が作れる方は、スキルを活かせる場面も多くあります。 ▼ホール業務 ・カウンター越しでの接客対応 ・開店前の準備や閉店後の片付け ・店内の清掃 ・その他、ホール関連業務 当店はカウンター席のみの小さな店舗です。そのため、ホールとキッチンの垣...続きを見る
焼鳥火團
東京都 港区 / 白金台駅421m / 焼き鳥、担々麺、居酒屋
~¥9,999-
8席
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどの調理、ホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
JINBO MINAMI AOYAMA
東京都 港区 / 表参道駅463m / イタリアン、野菜料理
~¥29,999~¥14,999
24席
・基本的なホール業務 ・料理提供、ドリンク提供 ・予約管理、電話対応、顧客管理 ・店内清掃 ・テレビ・雑誌取材対応


鮨 まつうら
東京都 港区 / 白金高輪駅612m / 寿司、日本料理
~¥39,999~¥39,999
8席
【仕事内容】 まずは開店前の準備や仕込み作業の補助からスタートしていただきます。 魚の扱いに長けた店主のもとで、魚の種類や捌き方、素材に合った仕込み方法など、基礎から丁寧に学べる環境です。経験を積みながら、徐々にできる業務を増やしていきましょう。 当店は完全予約制を採用しており、提供するコース内容も店主が厳選。無駄のない準備が可能で、計画的に業務を進められるため、落ち着いて働けるのも魅力...続きを見る
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ駅220m / つけ麺、ラーメン
~¥2,999~¥1,999
23席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

茜坂大沼
東京都 港区 / 赤坂駅249m / 日本料理、日本酒バー
~¥39,999~¥19,999
12席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、掃除、買い物、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
・食材の選定および仕入れ、在庫管理 ・調理、料理の盛り付け ・使用後の器具や食器の洗浄と片付け など メインの業務は、懐石料理店でのキッチン全般です。オープンキッチン形式のため、料理を作りながらお客様への簡単な接客もお願いします。 当店は全12席、完全予約制の小さなお店です。落ち着いた空間で、一人ひとりのお客様に丁寧に向き合いながら、じっくりと調理やサービスに取り組めるのが魅力。ま...続きを見る

IL TEATRINO DA SALONE
東京都 港区 / 広尾駅807m / イタリアン、イノベーティブ
~¥29,999~¥14,999
20席
接客・サービス・ワインの管理やサーブといったホール業務全般を、スキルや経験に応じてお任せします。 お客様が感動するようなホスピタリティ溢れるサービスをお願いします。クオリティの高いサービスを追求したい!という方には最適な環境ですよ! どんな料理が喜ばれているんだろう?お客様が求めるおもてなしって何だろう?お客様の様子をよくみて、いつも考えてください。そこからあなただけのおもてなしが生まれま...続きを見る
【仕事内容】 ◇調理業務全般 ◇メニュー開発 など あなたにはキッチンでの調理全般をお任せします。 調理するのはランチ・ディナーともに月替わりのコース料理のみ。 仕込みや調理をメインに、コース料理で提供する新作メニュー作りにも皆で力を入れていただきます。 その中でチームワークや信頼が生まれ、ホール・キッチンの連携が取れた、最高のお店が生まれます!

やきとり 陽火
東京都 港区 / 白金高輪駅725m / 焼き鳥、ワインバー
~¥14,999-
8席
・お客様のご案内 ・料理やドリンクの配膳と下膳 ・ドリンクの作成 ・レジでのお会計 ・食器洗い ・簡単な電話対応 ホールでの接客がメインのお仕事です。小規模な店舗のため、洗い物や電話対応にもご協力いただきます。 また、状況に応じて系列店へのヘルプもお願いできると嬉しいです。
田町鮨 惠万
東京都 港区 / 三田駅52m / 寿司、日本料理
~¥19,999-
10席
【ホール】 ・接客 ・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・洗い場の管理 【キッチン】 ・仕込み作業 ・調理補助 ・洗い場の管理 最初は不安を感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので安心してください。 わからないことがあれば、気軽に何でも質問してください。
【ホール】 ・接客 ・ドリンクの提供 ・レジ業務 ・洗い場の管理 【キッチン】 ・仕込み作業 ・調理補助 ・洗い場の管理 最初は不安を感じるかもしれませんが、丁寧にサポートしますので安心してください。 わからないことがあれば、気軽に何でも質問してください。
乃木坂 結
東京都 港区 / 乃木坂駅117m / 中華料理、四川料理
~¥14,999~¥3,999
16席
シェフのサポートと部下の育成を主な業務としてお任せします。 食材の知識を深めるとともに、高品質な食器にも触れることで、飲食業界に関する理解を深めることができます。 また、メニュー開発にも参加できるため、あなたのアイデアを実際のメニューとして形にするチャンスがあります。
調理補助がメインの業務ですが、洗い場やホール業務もお任せします。 調理にしっかり取り組みたい方には、全面的にサポートしますので、食材の知識や質の高い食器の扱いをじっくり学ぶことができます。 ホール業務を通じて社会人としてのマナーも身につけられるため、学生の方にも最適な職場です。 個人店ならではのアットホームな雰囲気の中で、どのポジションでも輝き、主役として活躍できるのが当店の魅力です。
新橋日本酒 おだしと、おさけ。すずめ
東京都 港区 / 新橋駅169m / 日本料理、海鮮
~¥5,999-
15席
【ホールスタッフ 仕事内容】 ・接客などのホール業務 ・金銭管理 ・スタッフ育成など ・調理補助 ▼オープン前 ・開店準備 掃除や店内のセットアップ、ドリンク補充、メニュー作成、レジチェックなどをおこないます。 少人数で運営しております。調理補助もお願いします。 ▼開店後〜ラストオーダー ・接客、配膳、お会計 ・電話対応や、ウェイティングの応対などおこないます。 ...続きを見る
鳥さと 別邸
東京都 港区 / 新橋駅315m / 焼き鳥、鳥料理、串焼き
~¥9,999-
33席
・接客業務 …ご案内、予約管理、会計 …オーダー確認、料理・ドリンクの提供 …片付け ・調理業務 …仕込み …オーダー後の調理 …片付け、発注 ・マネジメント業務 …各種管理、人材教育など 《入社後、最初に…》 ホールおよび調理スタッフと共に、コース内容やドリンク、予約や電話応対などのホール業務を学んでいただきます。 1か月間で基本的な業務を習得後、希望者はキッ...続きを見る
・接客業務 …ご案内、予約管理、会計 …オーダー確認、料理・ドリンクの提供 …片付け ・調理業務 …仕込み …オーダー後の調理 …片付け、発注 ・マネジメント業務 …各種管理、人材教育など 《入社後、最初に…》 ホールおよび調理スタッフと共に、コース内容やドリンク、予約や電話応対などのホール業務を学んでいただきます。 1か月間で基本的な業務を習得後、希望者はキッ...続きを見る

麻布十番 秦野よしき
東京都 港区 / 麻布十番駅154m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥39,999-
12席
鮨職人としての業務全般を担当していただきます。 経験に応じた業務をお願いします。 最初は、店長の補助業務からスタート。 未経験の方でも、包丁の使い方から丁寧に指導し、仕込みを担当していただきます。 徐々に、ストーリーのあるコースの組み立てや、遊び心の詰まった調理にも積極的に挑戦してください!


4000 Chinese Restaurant
東京都 港区 / 広尾駅837m / 四川料理
~¥39,999~¥19,999
20席
入社後はOJT研修で業務の流れを学んでいただきます。少しずつ、できる仕事の範囲を広げていってください。 最初はお客様の案内や料理、ドリンクの提供、お会計などをお任せします。 お店に慣れてきたら、スタッフの指導や育成、備品の管理、発注などもお願いします。まずは卓番や備品の配置から覚えていただき、次に食材や料理の調理方法などを覚えていきます。 段階的にスキルを身につけていける体制が整って...続きを見る
入社後はOJT研修を通じて業務の流れを学んでいただきます。段階を追って仕事の幅を広げていただけます。 仕入れから調理、在庫管理まで、キッチン業務を経験やスキルに応じてお任せしていきます。 経験豊富な方は、その経験を活かしながらさらなるスキルアップを目指してください。 料理人として成長できる環境が整っています!
鮨 海心
東京都 港区 / 乃木坂駅643m / 寿司、日本料理、海鮮
~¥29,999-
20席
・ホール接客対応 ・清掃、サポート業務 など ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます! お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。 特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気!”に仕事をしていただきたいです。 ゆくゆくはホールマネージャー(アルバイトのシフト管理やドリンク等の発注など)業務をお任せしたいと考えています。 飲食業の未経験でも問題あ...続きを見る
毎朝豊洲市場から仕入れた魚を仕込み、お客様への接客、ドリンク・料理の提供、板場からのサービス、段階を経て、すべての仕事をお任せします。 個々の経験、スキルを見て、成長したいあなたを全力でサポートいたします。
鮨 田中
東京都 港区 / 白金高輪駅529m / 寿司
~¥29,999~¥14,999
8席
【ホールスタッフ】 サービスマンとして、お客様のおもてなしや気配りを中心に働いてもらいます。ワインの提案や提供も行ってもらいます。(知識がなくても丁寧に教えます。)
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 主に2番手候補、大将のサポート業務。間近で勉強できます。