レストラン ソムリエ 個人経営(2店舗以内) の求人情報

フレンチレストランでのソムリエ業務

【お任せする仕事内容】 店長のサポート役として、ホール業務やドリンクの提供を中心に幅広く活躍していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・お客様のご案内や注文対応、料理・ドリンクのご提供 ・ワインの管理・提供を含むドリンク業務全般 ・レジ業務やお会計対応 ・顧客情報や予約の管理業務 ・取材対応（テレビ・雑誌などメディアへの対応） ・店内の設備点検や備品の発注・管理 ・必要...続きを見る

スタッフみんなが目標、夢を叶えられる会社へ、、、 ワインの取り扱いは100種以上！自然派からグランクリュまで色々と楽しめます。 四季に合わせてグランドメニューが変わります。 シェフから試食させてもらえますので、グラスワインも毎回８種類を総入れ替えーーーと マリアージュ、テイスティングコメントともに鍛えられます。 ソムリエ資格に、これから挑戦する方も、既にキャリアの方もお料理とワイ...続きを見る

店舗の雰囲気を大事にしております。そのため協調性のある方必須です。 お客様と話したり、交流することに楽しさを見いだせる方。 ソムリエの資格をお持ちで、ワインを通して売り上げに貢献できる意欲をお持ちの方。 大きな会社と比べて自由度が高いため、沢山のことを学ぶことができます。 経験よりもやる気、向上心を大事にしており、共に成長できる仲間を探しております。 大企業と違い店舗にて...続きを見る

【仕事内容】 ソムリエの業務をお任せします。

接客、メニュー作成、ネット管理、レジ管理、人材教育　等

【“人とのつながり”を大切にしたい方へ】 当店では、お客様とのコミュニケーションや店舗の雰囲気づくりを何よりも大切にしています。 そのため、チームワークを重視できる方、人と接することにやりがいを感じられる方を歓迎します。 ソムリエの資格をお持ちの方、またはワインの知識を活かしてお店の成長に貢献したいという想いがある方も大歓迎です。 専門性を活かしながら、お客様との距離が近い現場で働ける...続きを見る

当店では、ワインと料理の深い知識を身につけられる環境を整えています。今回の募集は、4年半勤務し、ソムリエ資格を取得、スカラシップを受賞するまでに成長したスタッフが新たな店舗でマネージャーとして旅立つことになったため、その後任としてホールスタッフを1名採用いたします。次回の募集は数年後になる可能性が高いため、今が絶好のタイミングです。

ワインに関する情報共有や、商品リストの作成、サービス業務全般を行って頂きます。 最初は取り組みやすい業務から始め、徐々にスキルアップを目指していきましょう。 【若手の方も大歓迎！】 ソムリエ資格をお持ちであれば、実務経験は問いません。 「ソムリエとして成長したい」そんな意欲をお持ちの方、ぜひチャレンジしてください。 英会話ができる方は、そのスキルを活かして活躍することも可能です。 ...続きを見る

ワインの管理、料理に合ったワインの提案、給仕、店内清掃、セッティングなど、サービスやホールの業務全般をお願いします。 状況に応じて、洗い場での業務もお願いします。

ワインの管理や料理に合わせたワインの提案、給仕、店内の清掃、そしてセッティングなど、サービス・ホールでの業務全般を担当していただきます。 必要に応じて洗い場での業務もお願いします。

【ソムリエ兼サービススタッフ】 ワインを含むお飲みもの、お料理やお会計などサービスに関わる全般のお仕事をお願いします。

ソムリエとしての業務やホールでの接客業務をお任せします。 お客様に感動していただけるような、心温まるサービスを提供しましょう！ ・ペアリングの考案 ・ワイン以外のドリンクの提案 ・お客様のお出迎えやお見送り ・オーダー受付 ・料理の提供 など

店舗での業務全般を担当していただきます。 接客または調理のどちらからでも始められるので、未経験の方も安心です。 ステップを踏みながら、少しずつお店の雰囲気や業務に慣れていきましょう。 【関わる人々のために、自分にできることは何か】を考えながら取り組んでいただける環境です。 あなたらしい方法で心のこもったおもてなしを実現していきましょう！

2024年9月オープン！ 虎ノ門駅から徒歩1分、虎ノ門ヒルズ駅から徒歩2分の好立地。おしゃれなワインバルで働いてみませんか？ 【仕事内容】 ホール業務を中心に、ワインの提供や簡単な調理補助を担当していただきます。

2024年9月OPEN 【仕事内容】 主にソムリエとして、ホールでの接客業務を担当していただきます。 ワインのサーブを中心に、お客様に最高のひとときを提供してください。 あなたの知識を活かし、当店でさらにスキルを高めるチャンスです。 お客様に喜びと楽しさを届けるために、どのように接客するかを一緒に考えていきましょう！

・ホール業務全般 お会計や料理、ドリンクの提供、店内の清掃、ドリンクの発注•管理などを行っていただきます。 ホール業務が主な仕事ですが、カウンターのみの店舗なので、お客様との会話を楽しみながら働ける環境です。

現在のスタッフと募集背景 現在、当店のスタッフは1年半以上勤務している方が中心です。このたび、主力スタッフに欠員が出たため、新たなメンバーを迎えてチームを強化したいと考えています。ソムリエのスキルを持つ方や、長期的にお店を支えていただける方を大歓迎します。共に成長しながら、より素晴らしいお店を作っていきましょう！ ・仕入れや貯蔵 ・在庫管理 ・商品リスト作成 ・サービス全般 な...続きを見る

【ワインのスペシャリストとして多彩な業務をお任せします】 仕入れや貯蔵管理、在庫チェック、商品リストの作成、さらにはサービス全般に至るまで、ワインに関わるさまざまな業務を担当していただきます。 当店は、お客様が気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気を大切にしています。そのため、お客様との距離を大切にし、会話を楽しみながら心地よい接客を心がけてください。お客様がリラックスできるような空間づくりを...続きを見る

ソムリエ業務、レストランサービス業務全般をお任せします。最初は、これまでの経験やスキルに応じて業務を始めていただきます。 ゲストに最高のサービスを提供 当店は席数が約12席とこじんまりとしたお店です。そのため、店内の細部まで行き届いた注意が可能で、一人ひとりのお客様に対して丁寧なサービスが実現できます。

主に、ワインの管理や説明などのソムリエ業務を担当していただきます。 また、一般的なサービス業務もお願いします。 そして、売上の管理やスタッフの教育・シフト調整などの管理業務も、段階的にお任せしていきます。

ソムリエ業務全般を担当していただきます。 お店のサービス向上を目指し、ソムリエ業務ができる方を募集しています。お酒の選定やコースメニューの作成などをお任せします。